根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动者与用人单位之间发生劳动纠纷时，可以通过劳动仲裁的方式解决。当劳动者与公司发生劳动争议，如公司拖欠工资、未按时支付加班费、未按照约定提供劳动保护和条件等情况，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会提出仲裁申请，要求解除劳动关系。
在劳动仲裁过程中，劳动者需要提供相关证据，如劳动合同、工资单、加班记录、公司未履行合同义务的证据等。仲裁委员会在审理案件后，会根据事实和法律法规作出裁决。如果裁决结果认定劳动者的请求合理，那么公司应解除劳动关系并支付相关费用。
请注意，在申请劳动仲裁前，建议您咨询专业律师了解具体法律程序和可能的法律风险，以确保您的权益得到充分保护。 该内容由 陈德文律师 和 微办案 共创回答
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