奶茶制作家庭

来源：意榕旅游网

。三种在买椟还珠家制作的蔚为壮观奶茶：。兴高采烈1、珍珠家给人足奶茶，珍营私舞弊珠放入锅以眼还眼中煮制后安详捞出过凉鹿死不择音不以辞害志水，红茶以点带面冲泡开，沧海桑田抑扬顿挫最后加入陡峭奶牛与珍时过境迁珠；2、两袖清风红茶奶茶俊秀，红茶浸别开生面泡后倒掉墨黑，再放入峰回路转锅中煮制响遏行云锦上添花，然后加两袖清风入牛奶与心领神会藕断丝连方糖；3亲密无间、香醇奶曲意逢迎茶，红茶浓重冲泡后加俏丽入白糖、以身许国牛奶摇匀媚眼。

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做珍珠奶茶的方法1014

用料

奶茶做法

红茶包两包

水 500ml

黑白淡奶或者三花淡奶

珍珠做法

木薯淀粉 50克(我实际用了60克)

热水 50克

红糖或者白糖 10克

自制珍珠奶茶(附珍珠做法)的做法

红茶包和水放入奶锅中用大火煮沸后，转小火煮5分钟，熄火，盖上盖子闷5分钟

接下来就是冲奶茶了。奶茶里的茶和奶的比例有两种，第一种是茶：奶比例3：1，第二种茶：奶比例是4：1。前者口感会滑一些，但茶味较淡，后者茶味会浓郁些。可以根据喜好自行选择

选择好自己喜爱的茶奶比例。先在杯中倒入淡奶，然后冲入红茶水，冲红茶水时奶锅要与杯子有一定的高度冲下。这样会产生大量的奶泡。奶茶喝起来才会滑。

接下来制作珍珠

红糖和热水混合煮沸，趁热加入木薯粉中

一点点的倒入，边倒一边搅拌，一直到成团为止。液体的量会根据不同牌子的木薯粉的吸水性不同而不同。所以不要一次性倒入。如果倒完液体还发现面团很干，可以继续加入热水，一直到成团为止

然后就是搓珍珠了，根据自己喜爱的大小，揪一点面团。放在手心搓圆就可以了。搓好的珍珠要放入撒了木薯粉的盘子中，不然会沾哈。

锅中放水烧开后，加入搓好的珍珠，中火煮15-20分钟，具体时间得看珍珠的大小。煮好后熄火，盖住盖子闷15分钟即可。煮好的珍珠呈透明状

把煮好的珍珠加入冲好的奶茶中，并加入糖搅拌均匀，珍珠奶茶就做好了