您好,欢迎来到意榕旅游网。
搜索
您的当前位置:首页冷冻鲍鱼如何清洗及做 冷冻鲍鱼的清洗及做法

冷冻鲍鱼如何清洗及做 冷冻鲍鱼的清洗及做法

来源:意榕旅游网

1、将鲍鱼泡于冷水中48小时。取出后用沸水泡一晚,让其自然舒展,回复原状。将干鲍四周刷洗干净,彻底去沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质。

2、食材:鲍鱼老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱。

3、洗净后加水没过鲍鱼,置于蒸笼内以大火蒸10小时。于沙锅中加入鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料;慢炖12小时后再温一晚。第二天取出后,加入原汁、蚝油整颗慢煲1.5小时后,即可品尝到口感绝佳的鲜美鲍。

Copyright © 2019- yrrf.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-2

违法及侵权请联系:TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务