炒米粉的辞典修订版是：炒熟的米粉。糯米粉和玉蜀黍粉混合在一起炒熟、炒乾的粉状食品，通常用水调拌后食用。
炒米粉的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、网友释义 【点此查看炒米粉详细内容】
炒米粉是一道经典的传统小吃。主料是米粉，加以卷心菜等蔬菜炒制而成。炒米粉是广东小吃的一种，经典的炒粉是加个鸡蛋，再放些时令配菜，这个配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。
二、关于炒米粉的成语
炒买炒卖 一斗米养个恩人，一石米养个仇人 热锅炒菜 生炒热卖 现炒现卖 炒冷饭
三、关于炒米粉的词语