维C泡腾片能长期当饮料喝吗
首先,要考虑泡腾片维生素C的含量问题,有些作为药品的维C泡腾片,每片中维生素C含量达到1克,每天吃1片就相当于普通成年人推荐摄入量(1天100毫克)的10倍,相当于可耐受最高摄入量(一天2克)的一半。
接下来涉及维生素C摄入过量的问题。跟大多数维生素相比,维生素C的毒性很低,很少引起明显的毒性反应。维生素C过量的副作用主要有这几方面:
1.维生素C过量最值得关注的副作用是促进肾草酸结石的形成,因为草酸盐是维生素C的代谢产物,而且通过肾排泄,研究表明,大量摄入维生素C的人发生草酸尿和肾结石的危险增加;
2.一次口服几克维生素C可能会发生腹泻和腹胀;
3.当摄入量大于250毫克时,粪便潜血检查可出现阳性结果;
4.摄入大剂量维生素C还会促使有铁负荷过度者发生铁过度吸收;
5.服用量在1克以上时会发生一过性的高尿酸尿症;
6.长期大剂量摄入还可能造成对大剂量维生素C产生依赖性。
所以,一般不建议长期吃维C泡腾片,或习惯性拿它当饮料喝。普通正常人在烹调得当的情况下,每天适量吃蔬菜水果,基本可以满足每天维生素C的需要,而且,吃新鲜蔬菜水果还能得到其他维生素、矿物质、膳食纤维及有益的植物化学物质等。
维C泡腾片是什么
很多人都知道维C泡腾片能补充维生素C,它一般含有维生素C、柠檬酸、碳酸氢钠、乳糖、山梨糖醇、香精、香料、色素及各种水果果粉等。既有药品、保健品,也有食品(一般是固体饮料),规格含量也不大一样。
维生素C有促进胶原蛋白、神经递质、抗体、四氢叶酸等的形成,促进铁的吸收,还有解毒、清除自由基等功能,有助于皮肤、黏膜、骨骼、牙龈等的健康。
维C泡腾片为什么会起泡
泡腾片是含有泡腾崩解剂的一种片剂。所谓泡腾崩解剂通常是有机酸和碳酸钠、碳酸氢钠(小苏打)的混合物;泡腾片本身干燥不含水分,泡腾崩解剂中的两种物质未电离不能发生反应;但当泡腾片放入水中之后,碳酸氢钠在水的作用下电离,并发生复分解反应,产生大量二氧化碳,使片剂迅速崩解和融化,有时崩解产生的气泡还会使药片在水中上下翻滚,加速其崩解和融化。片剂崩解时产生的二氧化碳部分溶解于饮水中,使饮水喝入口中时有汽水般的美感。
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