1、材料：鸡肉400克、盐1勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、烤肉料3勺、芝麻适量。
2、锅加水，放入鸡肉。
3、焯水煮几分钟，捞出鸡肉。
4、加盐，辣椒粉，孜然粉和烤肉料拌匀腌一下。
5、烤盘铺锡纸。
6、摆上鸡肉，烤箱预热。
7、放入烤盘，设置200度，上下火10分钟。
8、取出烤盘，撒点芝麻即可。
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