一般名厨做这道糖醋排骨时，几乎都是不放味精的。因为，做糖醋类菜，尤其是肉类菜，其中，在肉的鲜味中，已经包含着有同味精相同的谷氨酸钠成份了，没有必要再放味精了。如果，放味精，就会减低原来的肉鲜味了呀！同时，也是浪费。
Copyright © 2019- yrrf.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务
