虽然都是辣椒，但是是两个品种。螺丝椒，是外地的品种，外表坑坑洼洼，状似螺丝样而得名皮薄、味道吃起来，特别的辣。芜湖辣椒，本地品种，皮薄肉厚，表面光滑，吃起来不是很辣，还有甜味，适合本地人的口味。辣椒含有很高的辣青素，营养价值高，开胃。辣椒辣与不辣，各人有各人的喜欢，没有哪个好，哪个不好，各有各的特长。
螺丝椒和芜湖辣椒哪个好
螺丝椒比较辣，而芜湖辣椒口感温和一些，个人感觉还是芜湖辣椒好一些。芜湖辣椒是本地椒，皮质也很薄，用来炒菜或者直接做糖醋辣椒都是味道非常浓郁，很好吃。
螺丝胶是外地品种，口感也不错，但是价格比较贵。而且不太容易清洗，所以建议购买本地芜湖辣椒。
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