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有哪些饮食疗方

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淋巴瘤在化疗的时候,患者最需要营养的补充,然而家属要注意患者身体需求,那么,淋巴瘤化疗期间饮食怎么注意?有哪些饮食疗方?

淋巴瘤化疗期间饮食怎么注意:

1、食物要少而精:化疗期间会出现恶心呕吐腹泻、食欲不振等症状,多数人食量较少。因此食物选择应是高质量蛋白质,高热量食品多样交替,坚持进食,病人因呕吐食物摄入量不够时,可从静脉辅助葡萄糖、氨基酸、蛋白等。

2、多吃富含维生素C和维生素A丰富的食物。医学研究证明,维生素C能增强细胞中间质功能,是阻止癌细胞生成扩散的第一道屏障。增强全身抵抗力,抑制癌细胞的增生。许多蔬菜水果,如西红柿、山楂、橙子、柠檬、大枣、鲜雪梨、猕猴桃等,含维生素C比较丰富,应多食用。

含维生素A丰富的食物。如蛋黄、动物肝(猪、羊、鸡等)、胡萝卜、莴笋叶、油菜、白萝等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构,刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵御致病物质侵入机体。

3、少食多餐,在三餐之外可增加一些体积小热量高营养丰富的食品,如巧克力,面包干,蛋类制品。进餐时避开化疗药物作用的高峰。如静脉化疗最好空腹时进餐。

4、对症调理饮食:饮食中增加一些调味品,使食物味道鲜美,增进食欲。进食后易呛食,可食少渣流食。

有哪些饮食疗方:

1.鲜仙人掌50克、牛肉100克。仙人掌洗净去刺,切细。牛肉切块和仙人掌一起放入油锅中,旺火炒熟,调味后食牛肉和仙人掌。仔鸡1只、大蒜70克。大蒜用水洗干净,用刀背压裂,除去外皮。将鸡洗净,把蒜装入鸡肚内,放入锅中,加入少许盐和1200毫升水,盖锅盖,煮熟,即可食用。适用于淋巴瘤虚寒性疼痛。

2.龙眼肉25克、红枣5个、粳米100克。同煮粥食,每天早晚各食1~2碗,用于淋巴瘤贫血严重者。

3.阿胶15克、糯米100克、红糖少许。糯米煮粥,将熟时放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,煮2~3沸,阿胶化尽为液。食时加少许红糖调味。每两天服一次即可。适用于淋巴瘤化疗后白细胞减少者。

针对化疗期间的患者们来说,营养要跟上,在治疗的时候,身体的各项体能会下降,这个时期,可使用食疗方法进行补充。

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