1、原料：香菇贡丸、青椒、酱油、香醋、蚝油、盐、白糖。
2、食材：香菇贡丸、青椒。
3、将香菇贡丸拆开包装放在案板上切开。
4、将青椒去蒂去籽清洗清洗，捞出。
5、放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热，下入切好的青椒翻炒翻炒。
7、接着，合入切好的香菇贡丸，加适量的清水。
8、加适量的酱油。
9、加适量的香醋。
10、加适量耗油和盐。
11、加适量的白糖。
12、调味烧煮开。
13、然后，烧煮至汤汁差不多了即成。
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