速瘦妙招何处有

来源：意榕旅游网

许多人抱怨秋天一到，食欲大增，连带体重也高居不下，其实说到底还是一个吃的问题。那么秋季吃什么东西既能满足自己的小馋嘴又能起到减肥瘦身的效果呢？这个可不是一个容易的问题。

一、红薯玉米粒

红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。材料：红薯、玉米、荷兰豆、香菇、葱、蒜、白糖、鸡精、盐。

做法：

1.红薯去皮切丁，玉米粒和豌豆洗净，干香菇泡开，洗净切丁；

2.锅中水烧开，先将红薯丁下锅略煮；

3.再将玉米粒和豌豆下锅；

4.锅中烧油，炒香葱蒜，先下锅炒香菇，再将玉米粒、红薯丁、豌豆一起下锅炒；

5.略微翻炒一会，加盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀就可以出锅。

二、黄豆瘦身粥

做法：取黄豆约100克，先洗浸泡水中半天，然后锅内放入黄豆煮粥，粥滚后再加入约20克芝麻粉，用盐调味即可。

功效：芝麻又称胡麻，《神农本草经》云：“补五脏，益气力，长肌肉，填髓脑，久服轻身不老。&rdquo；

而黄豆中的脂肪有降低胆固醇和血脂的作用，所以此粥有减肥瘦身和营养保健作用。