一说到开刀，相信谁都会害怕，但病情需要的话，害怕也无济于事。那么，脂肪瘤需要开刀吗？食疗方法有哪些？
脂肪瘤需不需要开到这个不一定的。要看是什么部位的脂肪瘤，单发还是多发，瘤体大小。如果瘤体较小的话，可以中药调理控制;如果瘤体大的话，可以考虑手术;如果是多发性的话，可以考虑姑息性手术。
脂肪瘤的食疗方法有：
1)胡萝卜木耳炒肉：木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。瘦肉切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
2)栗子红萝卜马蹄汤：香菜160克，栗子(鲜)160克，红萝卜200克，荸荠100克。将香菜、红萝卜、栗子、马蹄洗净，切碎。把切成碎丁的香菜、红萝卜、栗子、马蹄均放入搪瓷锅或砂锅内。砂锅中加适量水，上火煎沸煮熟后取汤2碗。把煮熟后的汤去渣即可饮服。
3)桃红四物汤：桃红8g，红花8g，熟地10g，赤芍14g，当归10g，川芎10g。肝郁气滞者加用柴胡10g，香附10g，佛手10g;痰阻壅胜者加用胆南星10g，半夏10g;脾气虚弱者加用党参10g，黄芪10g。每日一剂，水煎2遍，分早中晚饭后半小时各服1次，四周一个疗程。
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