损伤脾胃。
由于山楂中的酸性成分有刺激消化液分泌的作用，所以要是喝多了的话，就会导致消化液分泌过多，对胃肠粘膜造成刺激，引起恶心、反酸、腹痛等不适不适现象，严重话甚至可诱发胃炎、胃溃疡等疾病发生，所以和山楂水也需要注意用量和频率。
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