辣子一般湖南那里叫辣椒为辣子，湖北恩施一般地区也是把辣椒叫辣子。云贵川把辣子，辣椒也叫做海椒，包括我们恩施也把辣椒叫做海椒。辣子的方言在湖南一些地方叫海椒，湖南人也喜欢吃香辣特别辣，每个菜里都放了不少辣椒，那呈大多数人也是吃饭无辣不欢的习惯。
辣子是哪里的方言
辣子应该多是贵州四川地方的方言，我贵州女生，高中读书的地方就是说辣子
辣椒(学名：Capsicum annuum)，又叫牛角椒、长辣椒、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一种茄科辣椒属植物。原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，古印第安人在不同地域纷纷驯化了这种作物，早于公元前7500已用作烹调食品。明代末期，由海路从美洲的秘鲁、墨西哥传入中国。辣椒属为一年或多年生草本植物。果实通常呈圆锥形或长圆形，未成熟时呈绿色，成熟后变成鲜红色、黄色或紫色，以红色最为常见。
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