这样搭配更营养孕期饮食

来源：意榕旅游网

孕妇的生理代谢与普通人不同，因而，在孕期饮食中，孕妇所吃的食物品种应多样化、荤素搭配、粗细粮搭配、主副食搭配，且这种搭配要恰当。副食品可以选择牛奶、鸡蛋、豆类制品、禽类、瘦肉类、鱼虾类和蔬果类。

(1)维生素C和铁搭配：含铁多的食物主要有动物肝脏、黄豆粉、全麦食品、芝麻等。富含维生素C的食物有西兰花、青椒、苦瓜、鲜枣、柠檬、柑橘、草莓、猕猴桃等。可以餐前吃橘子、猕猴桃或鲜枣等含维生素C丰富的水果，或就餐时吃点菠菜炒肝、青椒炒肉等。

(2)维生素E和硒搭配：小麦中的硒几乎都可利用，虾、葵花子、腰果、葡萄干中也含丰富的硒。富含维生素E的食物包括芝麻、杏仁、红薯、菠菜等。二者搭配在一起，如加芝麻的全麦面包，是最佳选择。另外，将多种坚果混合在一起吃也是个好办法。

(3)锌和维生素A搭配：锌有助于帮助人体吸收维生素A，富含维生素A的食物有动物肝脏、奶油、黄油、胡萝卜、绿叶蔬菜、番茄等。含锌的食物有蛋黄、海带、芝麻酱、瘦肉、牡蛎等海产品。菜肴上的搭配可以是西红柿炒鸡蛋、羊肉炖胡萝卜等。不过，动物肝脏每周吃2-3次即可。

(4)每天至少选择苹果、香蕉、桃、梨、柿子、草莓、葡萄、橙子、橘子当中两种。

(5)每天至少在菠菜、油菜等绿叶蔬菜中选择两种，胡萝卜、青萝卜等萝卜类蔬菜中选择一种，黄瓜、苦瓜等瓜类蔬菜中选择一种，以及其他类型蔬菜，如土豆、西红柿、辣椒、豆角、蘑菇、茄子、藕中选择一种。

(6)每天至少在小米、大米等米食中选择两种，小麦面、玉米面等面食中选择一种，红豆、绿豆等豆类食物中选择一种。

(7)每天至少在肉蛋类食物中选择一种。除此之外，孕妇还应在每天的饮食中注意豆类食物、坚果类食物、油类和水的摄取搭配。；

这样搭配更营养 孕期饮食