可以稍微晒一晒。
如果陈皮在保存的过程中稍微有点潮湿的话，那么建议可以将其置于太阳下晒一晒，晒的过程中注意翻面，而且也不宜晒太久。
等到稍微晒干之后，再将陈皮置于室内阴凉通风干燥处，阴干就可以了，但是如果陈皮不只潮湿，而且还有发霉情况的话，那么就不建议再继续吃了。
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