桃子的品种很多,不同品种的桃子口感和味道也十分不同。粉嫩的水蜜桃是市场最受欢迎的桃子,水蜜桃的市场价格一般比较高;还有果肉是金黄色的黄桃,黄桃的表皮比较光滑,黄桃的表皮没有细微的绒毛;还有市场上比较常见的毛桃,毛桃的市场价格一般比较低,毛桃的表皮有一层细腻的绒毛。吃毛桃的时候都会遇到去除桃毛的问题,只有将桃毛去除干净,才能让人们更放心的食用桃子。吃桃子怎么去桃毛?什么方法快速去桃毛?
1、挑选桃子
市场上桃子的种类很多,常见的桃子是毛桃,毛桃的表皮有一层细小的绒毛,所以称为毛桃。毛桃的价格一般比较低,而且毛桃的口感和味道也十分美味,所以很多人都会买毛桃。挑选毛桃的时候应该注意尽量挑选比较硬的毛桃,这样比较耐储存。
2、去除桃毛
将桃放到清洗的容器中,倒入适量的水,水要盖过桃。在水中撒入适量的盐,并且晃动容器,让其均匀。让桃在水中浸泡几分钟,仔细观察会发现桃毛已经漂在水中了。几分钟过后,将其捞起,用水冲即可……用水冲的过程中就会发现,桃毛早已经没有了,表面非常光滑。
3、温馨提示
吃桃子虽然营养价值很高,但是桃子为温性食物,不可长期大量食用,否则很容易出现上火症状。桃子中糖分含量较高,因此糖尿病患者不宜食用。桃子不能与海鲜食物一起食用,两者一起食用生成对人体有害的物质。
以上就是关于桃子小常识的一些介绍,希望可以帮助到你。或许你还想知道吃云南大理桃子能喝开水吗
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