樱桃色泽鲜艳,晶莹滴透,红如玛瑙,果肉鲜美,口感极佳。樱桃营养丰富,有益人体健康,有“令人好颜色,美志性”的美容功效,经常食用樱桃能养颜驻容,使皮肤红润嫩白,去皱消斑。铁是合成人体徐红蛋白的原料,铁元素对于女性来说,有着重要的意义。调查研究表明,全国将近一半的女性患有缺铁性贫血。那么吃樱桃可以补铁吗?吃山东烟台大樱桃真的可以补铁吗?
1、缺铁原因
青春期女孩生长发育旺盛,机体对铁的需求量大,加上月经来潮,容易发生缺铁性贫血。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高。老年妇女胃肠道吸收功能减退,造血功能衰弱,也会导致贫血的发生。
2、樱桃补铁
中医认为,樱桃有调中益气,健脾和胃,祛除风湿的功效。在补铁的所有水果里,樱桃可是排在最首位的,因为它的含铁量是最高的。当然,樱桃除了含铁量高,还含有大量的维生素,以及其他的矿物质。常食樱桃可补充体内的铁元素,促进血红蛋白再生,可防治缺铁性贫血,增强体质,健脑益智,对孕妇、乳母以及青春期的儿童很有益处。
3、注意事项
樱桃虽好,但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外,还含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适,可用甘蔗汁清热解毒。同时,樱桃性温热,患热性病及虚热咳嗽者要忌食。
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