上火反应
茴香虽然是一种蔬菜,但其味辛性温,适量食用可以有助于行气止痛,促消化,但是如果食用过多,就可能会加重体内的燥热之气,从而引发上火症状,如:口舌生疮、咽喉红肿、小便黄赤等。
过敏反应茴香中含有一种气味芳香的成分—茴香油,有的人群适量食用并不会出现不适反应,但是如果食用过多茴香,就可能会出现过敏症状,如:皮肤瘙痒、长红疹、口舌生疮等。
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