材料：银耳半朵，红枣10-15颗，枸杞一小把，冰糖适量。
做法：
1、用冷水将银耳完全泡软，洗净，撕成小朵备用。
2、红枣洗净，去核备用。
3、将银耳、红枣、枸杞放入炖盅，放入足量的清水。
4、先开大火煮沸，然后改小火炖煮1-2小时，直至银耳变成胶状。
5、放入冰糖调味，搅拌至溶化即可。
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