茶树有很多品种,但是最常见的有六种:
1. 红茶品种:红茶是茶树经过发酵制成的,主要品种有正山小种、祁门红茶、滇红等。
2. 绿茶品种:绿茶是不经过发酵的茶叶,主要品种有龙井、碧螺春、黄山毛峰等。
3. 黄茶品种:黄茶是一种轻度发酵的茶叶,主要品种有君山银针、毛峰黄芽等。
4. 白茶品种:白茶是经过特殊工艺加工的茶叶,主要品种有白牡丹、白毫银针等。
5. 乌龙茶品种:乌龙茶是发酵程度介于绿茶和红茶之间的茶叶,主要品种有铁观音、大红袍等。
6. 黑茶品种:黑茶是通过天然发酵和人工压制等工艺制成的茶叶,主要品种有普洱茶、安化黑茶等。