1、速冻的玉米分两种，一种是熟速冻的玉米，另一种便是没有熟的，熟的5水煮开就好拉，没熟的至少20分钟。
2、要是是熟速冻玉米，为包管滋味、口感，用开水急火煮3～5分钟，然后品尝，应拥有该甜玉米品种的甜味以及香味，香脆爽口。
3、生玉米最佳冷水下锅，水开后差不多可以化冻了，若开水下锅则要煮至少20分钟。
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