茶蛋的调料可以根据个人口味进行调整。以下是一些常用的茶蛋调料:
1. 酱油:可以改善色香味,也可以增加咸味。
2. 盐:可以增加咸味。
3. 香油:可以增加香气。
4. 料酒:可以去腥增香,也可以增加口感。
5. 姜片:可以去腥增香。
6. 八角:可以增加香气。
7. 干辣椒:可以调整辣度。
8. 茶叶:可以增加茶香。
9. 蔻香粉:可以增加香气。
10. 冰糖:可以增加甜味。
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