痛风性关节炎忌食什么呢

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痛风性关节炎，日前困扰着不少的人们，众所周知，痛风性关节炎是与饮食有很大关系的疾病。那么痛风性关节炎忌食什么呢？

痛风性关节炎忌食什么呢？这样的问题是大家一直都想咨询了解的，接下来马上为大家进行分析说明：

高脂肪类：脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体对关节有较强的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。

海产类：病人不宜多吃海产品，如海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。

过酸、过咸类：花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的PH值，会使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。

以上就是针对患者饮食忌口方面的相关知识了，接下来为大家说明痛风患者的食疗方：

(1)薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。

(2)冬瓜汤：取冬瓜三百克(不连皮)，红枣五、六颗，姜丝少许。先用油将姜丝爆香，然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中，加水及适量的调味料煮成汤。

总之，上面就是对痛风性关节炎忌口这个问题的详细叙述。希望可以对大家有所帮助，如果患者们身体有什么不适应立即就医，以免造成严重的后果。