饮食习惯一直都被认为对于痛风的患者来说是十分重要的一个举措,那么痛风患者饮食上能吃什么?食疗有什么办法呢?
对于痛风的患者来说,除了以下食物,其他一般都是能吃的:
1、高嘌呤食物,如动物的心、肝、脑、肾不宜食用。另外,蚝、沙丁鱼、菠菜、豆类、红萝卜、蘑菇等含嘌呤亦较高,以少食为好。
2、高脂肪食物,肥胖不仅加重高脂血症、高血压病、冠心病及糖尿病等,而且可使血尿酸升高。因此,肥胖者要少吃,每日热量摄入较正常人减少10%-15%以减低体重。应少吃碳水化合物的食物,控制每天总热能的摄入量。另外痛风病人需要少吃含糖高的食物,如糖,蜜蜂之类的甜食。
而痛风的患者的饮食不只是可以达到不使得病情恶化的效果,对于疾病的治疗也是很有效的,那么食疗有什么办法呢?
而对于选择食疗办法治疗痛风的患者来说,建议选择清汤冬瓜。
老冬瓜削去瓤,削除内面绵软的一层,切成长6厘米、宽4厘米的薄片,每片再分切成齿丝均匀的梳状;豌豆苗洗净备用。把切好的冬瓜逐片放在干淀粉中滚均匀,投入开水中烫熟,捞出经清水冲泡透凉。锅内加高汤烧沸,加入料酒、胡椒粉、盐、味精、冬瓜。烧沸后改小火煨1至2分钟,出锅盛盘前撒入少许的豌豆苗即可。
以上就是笔者为大家介绍的关于痛风的信息了,请大家注意在专业医生的指导之下,采取步骤,稳步治疗。