1：马齿苋拌香干
原料：马齿苋（鲜品）250克，豆腐干3块，
制法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末，豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味品即成。
功用：清热解毒，凉血止血，用于急性湿疹。
2：豆腐菊花羹
原料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。
制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。
功用：清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。
3：意米绿豆百合粥
原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味，薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可。
功用：可以清热解毒，消渴利尿 。此偏方适用于湿疹，风疹等皮肤过敏疾病的治疗。
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