平时工作应酬多,常和客户吃饭。饭桌上且不论大鱼大肉,几乎每餐都是无酒不欢就容易患上痛风。那么,痛风病人怎样低嘌呤饮食呢?
痛风一般发作部位为大拇趾关节,踝关节,膝关节等。长期痛风患者有发作于手指关节。痛风性滑膜炎是一种多发性疾病,痛风性滑膜炎遭受损伤和感染的机会较多,膝关节滑膜炎主要是因膝关节扭伤和多种关节内损伤,而造成的一组综合症。痛风性滑膜炎发病部位主要在膝关节。膝关节是人体滑膜最多,关节面最大和结构最复杂的关节,由于膝关节滑膜广泛并位于肢体表较浅部位。
痛风病人需做到低嘌呤饮食,那痛风病人怎样低嘌呤饮食呢?笔者下面为大家详细介绍:
痛风病人低嘌呤饮食禁用含高嘌呤食物,如动物内脏、大脑和各种肉汤、鲭鱼、小虾、肉汁、沙丁鱼、凤尾鱼、扁豆、黄豆及菌藻类;粗粮、蕈类、扁豆、菠菜、花菜、禽畜肉类等食物含嘌呤,应谨慎选择。平时采用低嘌呤饮食。宜选含嘌呤低的食物,如面粉、洋葱、水果、牛奶、鸡蛋等。
痛风病人低嘌呤饮食的同时应该多吃碱性食物。蔬菜、水果属碱性食物,碱性环境能提高尿酸盐溶解度,且这类物质富含维生素C,能促进组织内尿酸盐溶解,有利于尿酸排出。
综上所述,上文的内容应该对大家对疾病的了解都有所帮助,如果大家心中依旧存在疑问的话,不妨继续浏览相关的文章,对疾病的各个方面有更为深入的认识!