岗位责任制酒店服务员

作为酒店服务员(制度职责大全服务员),其岗位责任制是怎样的为了方便大家,以下提供一则酒店服务员岗位责任制,包含酒类各项服务员的岗位职责,仅供各位参考。

(1)迎宾岗位职责

①指挥和疏导门前车辆,做好宾客迎送工作。

②面带笑容,为客人打开车门,躬身向客人致意,并用右手挡住车门上沿,以免客人碰头。

对孩子、老人或是行动不便的客人,要主支提供帮助,搀扶下车。

③帮助客人装卸行李,并请客人清点、检查有无物品遗失。

如果客人是离店,应在车辆开动后向客人挥手致意。

注重在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。

④观察出入门厅人员的动向,注意做好防暴、防窃工作,并协助保安员(制度职责大全保安员)做好宾客抵达与离开时的保卫工作。

(2)接待员职责

①细致热情地接受订房和团体开房。

在开房时向客人详细介绍房间情况,讲清房价,避免引起误解。

②做好开房登记和有关验证客人身份的工作。

熟悉当天抵店的VIP客人身份、房号及抵离时间。

③熟悉当天散客及旅行团的开房情况,掌握当天的房间状况。

④办理加床和换房要向客人讲明情况,并要登记和说明,以便查询。

⑤夜班当班员工,要负责制作当日报表,反映房间情况,并搞好班组卫生。

⑥严格遵守各项制度和服务程序。

(3)预订员职责

①根据客人的要求,为其提供与其需求相应的客房。

②全天24小时为客人提供预订服务,及时处理客人的订房要求。

③及时记录和存储预订资料。

④做好客人抵达前的准备工作。

(4)行李员职责

①按规定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人动态,准备随时为客人提供帮助。

②时刻注意分房员的召唤,热情为客人带路,敏捷地为客人运送行李,并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。

③要注意确保客人行李的安全,并及时准确地帮助客人把行李送到指定的地点。

(5)行李寄存员职责

①回答客人关于寄存的问询,向客人说明酒店有关寄存的规定。

②寄存领取手续要清楚,登记要准确,力争不出差错,万一出错则应立即向有关领导汇报。

③做好交工作,各项手续要清楚。

④严格遵守有关制度及各项服务操作程序。

(6)收银(制度职责大全收银)岗位职责

①严格遵守各项财务制度和操作程序。

准确地收点客人的现金或是支票。

准确地填写。

②做好交工作,钱物一定要交割清楚。

③按规定及时结清客人或团体的各种费用。

(7)话务员岗位职责

①负责接听一切外来电话,连接酒店各部门及客人的一切电话。

②转达客人的投诉,通知有关部门采取补救措施。

③负责为客人提供叫醒服务。

④负责将客人的一切要求通过电话转达给有关部门或个人。

⑤明确在接到紧急电话时应采取的措施和行动。

(8)问询员岗位职责

①掌握本酒店的一切设施及酒店所在城市的其他大酒店、娱乐场所、游览胜地的一些情况。

②管理好客房钥匙,做好保管和收发工作。

③熟悉电脑查询操作。

④帮助客人安排会客。

将来访者的姓名等情况传达给客人,再根据客人的意见安排会面事宜。

⑤负责办理客人委托的相关事宜。

为客人办理订房、购买机票和车(船)票、办签证、取送物品、购物等各项事情。

(9)票务员职责

①满足客人的需要,及时为其购买机票、车(船)票。

并做好购票及的登记工作,确保无误。

②按规定收取购票手段费,并及时结清账目。

③严格遵守有关制度和服务操作规定。

(10)前台领班职责

①协助前台主管好日常工作。

检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。

②尽最大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。

③确保入住登记符合有关规定,做到详细、准确、清晰。

每天定时检查,准确控制房间状态。

遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。

④每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。

⑤完成大堂经理(制度职责大全大堂经理)分派的其他工作。

档案管理制度