脑梗病人签合同有效。要判断其是否是完全行为能力人，不完全行为能力人经监护人可追认，追认后有效，同时要考虑所签合同的内容，如果是获利合同是可以生效的。
合同订立的其他形式如下：
1、合同的形式，是指合同当事人意思表示一致的外在表现形式。相关法律规定：当事人订立合同可以采用口头形式、书面形式和其他形式；
2、合同的口头形式指当事人只有口头语言为意思表示订立合同，而不用文字表达协议内容的合同形式。口头形式优点在于方便快捷，缺点在于发生合同纠纷时难以取证，不易分清责任。口头形式适用于能即时清结的合同关系；
3、书面形式是当事人以合同书或者电报、电传、电子邮件等数据电文形式等各种可以有形地表现所载内容的形式订立合同。书面形式有利于交易的安全，重要的合同应该采用书面形式。
法律依据：《中华人民共和国民法典》第一百六十一条
民事主体可以通过代理人实施民事法律行为。
依照法律规定、当事人约定或者民事法律行为的性质，应当由本人亲自实施的民事法律行为，不得代理。
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