棕背鼠平属杂食性，除植物外还采食小型动物和昆虫，最喜食植物的绿色鲜嫩部位，此外，对纤维成分较高的植物，如胡枝子、北悬钩子的茎叶也都喜食。
棕背鼠平冬季及早春除了吃种子以外，往往啃食树皮。采食时常攀登小枝啃食树皮和植物的绿色部分，有时还把种子等食物拖入洞中。
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