一般是新西兰兔又叫做“新西兰大白兔”，是一种中型肉兔品种，具有早期生长速度快、产肉性能好、肉质肥嫩等特点，成年公兔体重可达8~10斤，成年母兔体重可达9~10斤，有很高的经济价值。加利福尼亚兔又叫做“加州兔”或“八点黑兔”，属于中型肉兔品种。加利福尼亚兔体躯紧凑，肌肉丰满，营养价值高。成年公兔体重可达7.2~9斤，成年母兔体重可达7.8~9.6斤。
还有比利时兔又叫做“弗朗德巨兔”或“比利时野兔”，属于大型肉兔品种。成年母兔体重可达12~13斤，最大可达18斤，是经济价值很高的肉兔品种。公羊兔又叫做“垂耳兔”，属于大型肉兔品种。这个品种的肉兔体型巨大，成年公兔体重可达10~16斤，成年母兔体重可达10~14斤，是很有肉用价值的野兔。
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最受欢迎的肉兔品种
肉兔的四个优良品种
1、哈白兔
哈白兔被认为是肉兔中对饲料需求相对较低的品种，同时这也由我国自主研究出来的杂交兔。哈白兔也是能够适应我国大部分地区环境的珍稀兔种。由于哈白兔的皮毛厚实，目前主要广泛分布在我国东北地区。这种兔子生长速度很快，出肉量高，一只成年兔子重约5kg，且它不挑食，很好养，是一种皮肉用途广泛的肉兔。
2、新西兰兔
新西兰兔即我们生活中所说的白兔，这是我国引进时间最长的兔子品种之一。新西兰兔的繁殖能力很强，它在正常情况下一年可以生产约30个幼崽。目前我国新西兰兔的饲养技术也比较完善，对于这种兔子常见的一些灾害和疾病也有了具体的解决方案。其次，新西兰兔的肉质是肉兔中的上品，具有很高的经济效益。
3、塞外兔
塞外兔是肉兔的典型代表，更多集中在我国东北和东南地区，是我国近年来广为推广的兔种之一。塞外兔的瘦肉含量很高，可占其全身体重一半以上。该肉兔品种日常生活相对安静，笼子损失的份额对比其它肉兔品种要少得多。只是塞外兔的体格只能算中等，成兔体重常在5斤左右。塞外兔对饲料的要求较多，对草料的要求相对较少。繁殖质量很好，所产幼崽成活率可高达96%以上。
4、大耳黄兔
大耳黄兔也主要在我国北方地区饲养，它具有广泛的经济价值。由于大耳黄兔的毛发颜色的特性，它的毛皮的价值甚至比它的肉质价值还要高。大耳黄兔因自身稳定的遗传从而保证其物种的纯洁性，在加上其自身为大型兔种，该兔种成年后一般可达9斤以上，且它的饲料转化率很高，这些优势都促使它成为肉兔品种中的佼佼者。另外，大耳黄兔的繁殖方法简单粗略，生长速度也很快，算得上是一种投资小回报大的优良肉兔。
以上即爪爪博士给大家介绍的四个肉兔的优良品种，这些肉兔相对来说比较好养活，而且养殖效益较好，适合新手饲养，打算饲养肉兔的朋友不妨选择上述其中一种！
适合我国农村饲养的肉兔品种
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哪些肉兔品种适合在我国农村饲养
1、新西兰白兔
新西兰白兔是现代养兔业最著名的肉兔品种之一，这种兔子的头部粗短，背部宽，臀部圆，腰部和肋骨区域肌肉饱满，耳朵短而厚。该品种肉兔的优点是：肉质肥嫩，初期发育快，适应性，抗病能力及繁殖能力都很强，饲料利用率高，屠宰率高，且性情温和，较容易饲养。2、加利福尼亚兔
加利福尼亚兔是目前中型肉兔品种较为优质的品种之一。该品种肉兔身体的毛发为白色，不过它的鼻子、耳朵、四肢和尾巴等部位的毛发为棕色或赭色，因此又被称为有“八点黑”兔。这种肉兔最大的特点是繁殖性能好，窝仔数高且稳定，且仔兔成活率高，故也别称为“保姆兔”，适合大规模生产。
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3、比利时兔
比利时兔非常适合我省农村地区的育种方式和饲养水平。该品种与其他大型肉兔品种相比具有以下优点：它的表现较好，生长速度较快，适应性强，泌乳能力强。该品种兔子的缺点是：饲料回报率低，夏季不孕期较长，使用金属笼笼养的过程中容易患上脚皮炎。
4、丹麦白兔
丹麦白兔是皮肉兼用的一种兔子品种，是近年来我国频繁引进的优良品种之一。该品种肉兔的外观特点是：毛发为纯白色，耳朵厚而直立，体型协调匀称，肌肉丰满，四肢纤细。这种这种兔子的优点是：产仔数高，仔兔成活率高，发育快，性情温和，抗病能力强，并且耐粗饲性能好。
5、塞北兔
塞北兔的繁殖能力很强，在相同的饲养条件下，与其他肉兔相比，塞北兔的抗病能力，适应性都比较强，耐粗饲。塞北兔非常适合农村家庭散养养殖，但如果是规模化的笼养的话，则建议选择其他中型肉兔品种。
爪爪博士对适合农村饲养的肉兔品种的介绍就到这里，上述肉兔的适应能力较强，且农村的环境可以很好满足它们的生活所需，在农村饲养兔子不妨选择以上肉兔品种。
肉兔什么品种好
1、新西兰兔
新西兰兔又叫做“新西兰大白兔”，是一种中型肉兔品种，具有早期生长速度快、产肉性能好、肉质肥嫩等特点，成年公兔体重可达8~10斤，成年母兔体重可达9~10斤，有很高的经济价值。
2、加利福尼亚兔
加利福尼亚兔又叫做“加州兔”或“八点黑兔”，属于中型肉兔品种。加利福尼亚兔体躯紧凑，肌肉丰满，营养价值高。成年公兔体重可达7.2~9斤，成年母兔体重可达7.8~9.6斤。
3、比利时兔
比利时兔又叫做“弗朗德巨兔”或“比利时野兔”，属于大型肉兔品种。成年母兔体重可达12~13斤，最大可达18斤，是经济价值很高的肉兔品种。
4、公羊兔
公羊兔又叫做“垂耳兔”，属于大型肉兔品种。这个品种的肉兔体型巨大，成年公兔体重可达10~16斤，成年母兔体重可达10~14斤，是很有肉用价值的野兔。
5、哈尔滨大白兔
哈尔滨大白兔是属于中大型肉兔品种，也是我国育成的第一个家兔品种，这个品种的兔骨骼粗壮、四肢健硕、肌肉发达丰满，成年公兔体重可达11~12斤，成年母兔体重可达12~13斤，是很多地区饲养的肉兔品种。
6、大耳黄兔
大耳黄兔也是一种在我国北方地区养殖较多的兔种，经济价值广泛，由于起毛色恶特殊性，往往皮毛价值还大于肉质价值。大耳黄兔成年可达9斤以上，饲料转化率高，是肉兔种佼佼者。