不锈钢201和304怎么简单鉴别

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目测鉴别、打磨鉴别、用磁铁鉴别等。方法如下：
1、目测辨别，304不锈钢通常呈现银白色，表面光滑且具有较高的抛光度。201不锈钢颜色较暗，表面粗糙，光泽度较低。
2、打磨鉴别，使用磨光机打磨两种不锈钢，观察火花。201不锈钢的火花通常较长、粗、多。304不锈钢的火花则较短、细、少。
3、用磁铁鉴别，201不锈钢具有一定的磁性，可以被磁铁吸引。304不锈钢通常是无磁性的或只有微磁性。

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