青稞米怎么吃才正确

来源：意榕旅游网

蒸煮、炒制、做成面条食用。
1、蒸煮：青稞米可以直接蒸煮食用，也可以加入适量的小米、大米、山药等食材，煮制成粥后食用，比较容易消化。
2、炒制：青稞米可以用炒制的方式进行烹饪青稞饼，炒制之前需要将青稞米清洗干净，炒制的时间尽量长一些，以免青稞米中的营养成分流失。
3、做成面条食用：有压面机就可以将青稞粉做出面条，没有也可以自己做刀削面。做成面条之后可以煮面、炒面等。

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