可以把大米放到太阳底下暴晒，一般米虫便会跑出来，也可以用筛子将米虫筛出来，也可以将大米放到冰箱冷冻，米虫便会被冻死。为了防止大米生虫，可以在大米里面放几瓣大蒜或者一些花椒。
米虫，即是大米里的蛀虫，如果米虫数量不是很多，并及时将米虫挑选出来，大米还可以食用。
开封的大米建议放在阴凉、干燥的地方保存，且最好在1-3个月内吃完。
米虫主要寄主在玉米、稻米、小麦、高粱、面粉等各种贮藏的谷物中。
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