1、吃完柿子千万别碰5种食物有螃蟹,红薯,鸡蛋,海鲜,羊肉。
2、柿子和螃蟹都属于敏感类食物,螃蟹和柿子都属于凉性食物。红薯中的发酵物遇到柿子中的单宁,会产生沉淀物。除了螃蟹外,柿子也不宜和其它海鲜类食物同吃,海鲜类食材中含有的蛋白质和钙遇到柿子中的鞣酸,会产生沉淀物。
3、柿果实营养丰富,被誉为果中圣品。在成熟新鲜果实中,每100g果肉中含有0.16mg维生素A,16mg维生素C,9mg钙,20mg磷以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。
4、鲜柿,干柿饼,柿霜,柿蒂,柿叶都是很好的药物。柿漆是良好的防腐剂,柿木可作雕刻用材,家具用材,装饰品及高尔夫球杆。入秋后,柿果柿叶鲜艳悦目,具有良好的观赏作用。柿树适应性极强,能在自然条件较差的山区生长,是著名的木本粮食和铁杆庄稼,经济寿命长,具有良好的生态效应和经济效应。
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