1、松茸500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。
2、方法：松茸清洗干净，用厨房纸擦干水份，切片，留出中间的两片备用，其他切小丁。
3、鸡蛋加入100ml温水，搅拌均匀，鸡蛋液过筛。放入松茸丁，一点盐，盐不要放多，蒸好会放生抽调味。尽量用有盖子的容器，如果没有，就用保鲜膜裹紧。
4、冷水放入屉中，水开蒸大约15分钟左右。不粘锅放一点黄油或者橄榄油，将剩下的松茸片煎至两面金黄。
5、将煎好的松茸片摆到蒸好的鸡蛋羹上面，倒一点生抽即可。
Copyright © 2019- yrrf.cn 版权所有 赣ICP备2024042794号-2
违法及侵权请联系：TEL:199 1889 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务