1、准备好番薯，把它们清洗干净。
2、在烤盘上面放张锡箔纸，准备放番薯了。
3、也可以用锡箔纸把番薯一个个裹起来放在烤架上烤。
4、把番薯一个个排好队。
5、清洗番薯做前期准备工作的时候，可以先预热一下烤箱，（如果是新烤箱，要先空烧15分钟左右，清理过冷却后才能重新使用）大概预热5分钟左右 。把番薯放进烤箱里开始烘烤，烤盘烤架都可以。 把烤盘放中间层，用上下火烤，温度200度，时间50分钟。
6、番薯要出炉了，会有点烫，可以等个5分钟左右再把它拿出来，要么带上防烫手套，把它先拿出来，放一边凉一会再吃。
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