1、柠檬和柚子用粗盐搓洗干净表皮。
2、表皮再用工具刨成丝,切完丝,用水煮30分钟,然后浸泡30分钟。柠檬肉和柚子肉切成小丁。
3、处理好的皮,果肉,还有冰糖,一起倒入耳锅,不要加水,打开电磁炉15分钟,使水果汁炸出。煮的过程。不停的搅拌。挤压,出汁更快。
4、再用玻璃瓶盛装,倒入蜂蜜浸过水果肉。放冰箱冷藏箱保存,浸72小时后吃口感更佳。
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