尊敬的消费者：
5月29日晚9时多，发生在冠城九鼎轩火锅店的"死老鼠"事件，引起广大消费者关注。
对此令人吃惊的突发事件，我作为九鼎轩火锅总经理首先表示深切歉意，同时对大家的关心深表诚恳的谢意。
九鼎轩火锅是本土餐饮企业，长期以来视食品安全为生命。
尽管此事发生疑点颇多，警方正在调查，但我向广大消费者诚恳表示，查清真像后是本公司的责任，我决不推诿，承担一切后果。
九鼎轩火锅王红旗
20xx年5月30日
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