第一次包饺子
三年八班 李桐雨 在我的童年的相册里，有些多多值得纪念和留恋的事，但第一次包饺子的经历，对我来说，尤为深刻。 记得在前年过年那天晚上，妈妈一边搅拌包饺子的馅儿，一边说：“小雨，过来包饺子。不包没饭吃哦！”我听了之后赶紧扔下电视，跑到饭桌前，拿起擀面杖准备擀饺子皮。终于，爸爸揉好面了，可当我的目光移到妈妈手上时，发现妈妈娴熟的包饺子的样子，把我羡慕坏了。我凑到妈妈跟前，说：“妈妈教我包饺子吧，好不好？”妈妈微微一笑，说：“你看着点哦！”妈妈说完，拿起一个饺子皮，用筷子夹了一点馅，放在皮的中心，左捏捏，右捏捏，一个胖胖的，圆圆的饺子就从妈妈灵巧的手中诞生了。我想：“好简单呀，包饺子一点也不难。我也学着妈妈样子，包了起来。可当时得意的我没有注意到，馅放多了。于是，我捏的时候就不小心把饺子开膛破肚了。妈妈把我的饺子捏好，说：“我来教你吧，先······”“妈，”我央求道，“再让我试一次吧”妈妈点了点头。我心想：上次放多了，那我吸取教训，少放些，对！这次，我只放了一点比上次四分之一还少，捏完之后，妈妈忍不住笑了。用手拍拍我的头说：“你包的和你一样，瘦！”最后，妈妈手把手教我，我终于学会了。白白的饺子在沸腾水中翻滚，像一条条顽皮机灵的小银鱼。我馋得口水都快淌下来了，终于，饺子出锅了，吃着自己包的饺子，感觉格外得香。 包饺子的经历是我童年里一弯抹不去的彩虹，它让我的童年相册多了一份乐趣，给我的生活带来欢乐。真是让我难忘的一次经历啊！