实验的报告集锦

　　文章摘要：描述化学实验现象最常见的几个问题是以偏概全，本末倒置，人云亦云，口语化，相对应的是我们应当做到全面、准确、实事求是和规范化。

　　化学反应现象是化学反应本质的外在表现，我们要做好化学实验，同时应该用规范的语言把实验现象完整的描述出来，这在日常的学习和考试中显的尤为重要。下面概括4种常见问题。

　　一、以偏概全

　　初中生刚接触化学，感到新、奇、特，在观察化学实验现象时，往往只看热闹，不看门道；只观察到声、光、热、响等明显现象，而忽略细微变化的情况。如钟罩内红磷的燃烧，只看到“冒白烟 、发出白光”，而没有看到钟罩内水面上升的现象；如镁条的燃烧，只看到“发出耀眼的白光”，而没有看到石棉网上有白色固体生成等。

　　镁条燃烧发出耀眼白光

　　细心观察每一个化学实验，再用准确、恰当的语言描述出来，不是一朝一夕的事情，需要教师精心培养学生良好的实验观察习惯，养成清晰、流畅的口头表达能力。正如门捷列夫所说：“观察是第一步，没有观察，就没有接踵而来的前进”。

　　二、本末倒置

　　不少同学在描述现象时，会出现本末倒置的情况，如澄清石灰水使二氧化碳变浑浊；紫色石蕊使盐酸变红等等。究其原因，没有掌握化学反应的本质，需要教师加强元素及其化合物的规律教学。在一些实验操作过程中，操作顺序与实验成功起着关键性的作用。如氢气还原氧化铜，“通、点、熄、停”四步，前者颠倒要爆炸，后者颠倒要氧化。因此，在做每一个实验时，要弄清化学反应的反应原理、装置原理、操作原理。不按规矩，不成方圆。只有这样，实验现象的描述才具有科学性。

　　三、人云亦云

　　在用过氧化氢制取氧气的实验时，有位同学由于没有加入催化剂二氧化锰，导致没有氧气放出，但在填写实验报告时，没有分析失败的原因，而是抄袭他人的实验成果。这种不良的实验风气在中学生身上经常出现。如何在实验教学中培养学生实事求是的科学态度，客观、准确的描述实验现象，纠正弄虚作假的不良习气，是化学教师一个重要的职责。千教万教，教人求真；千学万学，学做真人。正如戴安邦所说“科学教学不单只传知识，而要进行全面的教学，包括人的科学思想和品德的培养”。

　　四、描述口语化

　　许多同学在描述实验现象时，往往用词不当，造成考试中的不必要失分。如“碳酸钙与盐酸反应”描述成“碳酸钙化了，有泡放出”；“点燃酒精灯”说成“酒精灯烧了”；“二氧化碳与澄清石灰水反应”描述成“石灰水变白了”等等。

　　这些不规范的语言描述，都需要教师根据学生的实际情况，循序渐进地讲解实验的基本操作，讲清一些容易混淆的概念和原理。如加热与点燃；烟与雾；溶解与熔化；组成与构成；吸水与脱水；酸碱性与酸碱度等。另外，教师要身体力行，作好实验操作示范，语言讲解规范，用语贴切。

　　实验现象的描述需要准确、全面、规范，相信大家经过一段时间的学习一定能够做到。

　　维生素对人体的作用

　　文章摘要：生素是一类人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质，对人的生长发育和正常的生理功能有着重要意义。

　　维生素对身体的作用在很早以前人类就有了解，航海海员用柠檬汁预防坏血病就是使用维生素的一个例证。近些年来，科学家们又进一步发现，有4种维生素还可以防止癌症的发生。

　　红辣椒含有大量维生素C

　　维生素C

　　维生素C，又叫抗坏血酸，可以减少致癌物质亚硝胺在体内聚集，极大地降低食管癌和胃癌的发病率。蔬菜和水果中维生素C含量较多，如辣椒、苦瓜、青蒜、萝卜叶、油菜、香菜、番茄等。

　　维生素A

　　维生素A能阻止和抑制癌细胞的增生，对预防胃肠道癌和前列腺癌功能尤其显著。它能使正常组织恢复功能，还能帮助化疗的病人降低癌症的复发率。番茄、胡萝卜、菠菜、韭菜、辣椒、杏等植物，动物肝脏、鱼肝油及乳制品中直接含有大量维生素A。

　　维生素B族

　　维生素B族，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它们可以抑制癌细胞生成，还能帮助合成人体内一些重要的酶，调节体内代谢。粮谷、豆类、酵母、干果、动物内脏等食物中含量较多。

　　维生素E

　　多吃含维生素E的食物，可以提高身体免疫能力，抑制致癌物形成。美国最近一项研究还证实，维生素E有防止前列腺癌和膀胱癌的作用。维生素E主要存在于植物油，尤其是豆油中；蛋、谷物、胡萝卜、鲜莴苣等食物中含量也较多。

　　值得注意的是，正常饮食中的维生素基本可满足人体需要，不必过多地服用补充片剂，否则可能引起不良反应。