2022营养改善计划工作总结

李岔小学2022—2022学年上学期实施 “学生营养改善计划”工作总结

为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》和《原州区农村义务教育学生营养改善计划》的相关文件精神，以及县教育局关于“学生营养改善计划”的工作会议精神，我校高度重视，认真落实相关工作，确保“学生营养改善计划”能够安全、平稳实施，真正做到提高学生营养水平，突出学校办学的强体与育人的双重功能，促进少年儿童身心健康成长。现将我校本学期实施“学生营养改善计划”工作情况汇报如下： 一、加强组织领导

为做好学生营养餐的管理工作，我校建立健全了学生营养餐工作领导机构及监督机制，邀请李岔村委会领导参与学校管理此项工作，并成立了以村支书为组长、校长马国胜负责具体工作以及其他教职工、家长代表、学生代表全力配合的领导体制，高度重视这项工作，明确职责，细化分工合作，齐抓共管，共同监督，接受广大学生及家长的监督。 二、完善各项工作制度

1、落实学生食品分发人员、库房管理人员和加工人员职责，把各个环节的安全监管责任分解落实到人。

2、建立《卫生管理制度》、《资金管理制度》、《食品采购制度》、《食品验收储存制度》、《食品加工制度》、《发放与用餐制度》、《档案

管理制度》、《督查制度》、《责任追究制度》、《培训制度》、《餐厨废弃物收集管理制度》等十项管理制度，并将这些制度粘贴在食堂及储物间的显眼处。健全了营养餐接受入库、留样和学生食用三类台账，规范了营养餐操作、加工、分发食用和采购流程。

3、设置专用库房（储藏室），配备了冷藏、保鲜、清洗、消毒、加工等设备，每周对食品的管理制度落实情况、蛋奶食品卫生监管情况和学生的领取使用情况开展自查，并对存在的问题做到了及时整改。 三、具体实施情况

（一）、实施对象、内容

我校义务教育阶段在校师生人数为15人。2022年春季入学开始，补助标准为每生每天5元，以发放实物的形式进行直补，由学生食堂为供餐地点，每天各班主任及科任教师带队按时发给每名学生营养食品（食物），为学生提供就餐服务，各项工作规范有序。

（二）、实施方式

1、供餐时间为早餐，每天下早自习每生一个鸡蛋提供给学生。 2、食堂管理人员必须每天公布学生食谱，每周周一至周五食物尽量做到不重复。

（三）、严格落实各项监督机制 1、加强食品卫生安全管理

、严格执行国家的《食品卫生法》，落实各项卫生安全制度和措施，并做到了有检查、有记录，有突出事件的应急措施，其它各项

卫生措施和规定能落实到位。

、做好采购及验收工作，加工做到烧熟煮透，做好食品留样工作。严格把好食品进货关，我们将学校各餐饮经营点的食品进货进行统一采购，与供菜人员签定购菜协议，对采购的食品索取三证（营业执照、卫生许可证、生产许可证）复印件和质量检验报告，进出货手续齐全，帐册相符，并由杜生会老师负责验收签字。

、建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度，定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

、烹制工具、炊具不消毒不用，并安排专人马国胜老师对这几个环节的监督管理，定时向监督小组汇报。

、烹制人员持证上岗。炊事员必须持有健康卫生证。

、厨房卫生由专人每天打扫并进行消毒，按规章做好食品留样及记录。 2、经费公开合理安排，每月月末公布营养餐经费支出情况、收费标准、成本利润控制、饭菜质量，接受师生、家长和社会的监督。

（四）、保证伙食质量，坚持以人为本

为维护师生的合法利益和身心健康，我校坚持“公益性”原则，按照“非营利性”要求，进行食堂成本单独核算，以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标，合理确定供餐价格。不因价格上涨而影响伙食质量。保证饭菜的数量和质量，努力做到荤素合理搭配，品种丰富多样，满足学生身体健康成长的需要。

（五）、严格实行责任追究

营养餐工作领导小组必须把好食品质量关，凡因发放不符合国家卫生安全和质量标准的食品而造成食源性疾病，要追究责任，因管理不善或工作失职，造成集体卫生事件或造成严重后果的，层层追究相应的责任人的责任。

四、所存在的困难及改善措施： （一）、存在的困难：

1、学校离街较远，且学生少，在食品的采买方面存在一定的困难。 5、食堂及食品储藏室的防盗设施薄弱，在食堂物品、炊具、设备的防盗工作方面存在较大困难。 （二）、改善措施：

1、克服困难，最大程度争取上级部门的支持，不断完善食堂硬件设施，并优化学生用餐场地，全力为学生提供一个良好舒适的用餐环境。

2、组织我校营养餐工作领导小组检查学校现使用的水井、水泵、水池、自来水管道等供水设施正常与否，发现问题，及时处理。

3、加强对青少年营养膳食、合理搭配知识等方面的宣传教育，培养学生养成不挑食、不偏食的良好习惯。

4、预防学生用餐时发生安全问题，教师全程陪同学生用餐，并加大安全宣传教育。

5、优化食品储存环境，加强管理，落实到人。

以上就是我校本学期实施“学生营养改善计划”的工作情况，在

工作运行中有成功的地方，但也存在的一些问题，我校将在今后的工作中不断调整思路，集思广益，将成功经验推行下去，对存在的问题进行整改，使我校的“学生营养改善计划”工作步入健康和谐发展的轨道上来。

李岔小学 2022.1.10

2022营养改善计划工作总结(一)：学生营养改善工作总结

农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，蔡川小学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。 一、基本情况

蔡川小学位于寨科乡东南，是一所村级完全小学。一九九九年被列为“义教项目工程”改造学校。

新淌村是一个纯回族行政村，总人口1463人，下辖11个自然村，服务半径2公里，适龄儿童138名，其中女童61名，入学率100℅，女童入学率100%。蔡川小学占地1369平方米，建筑面积809平方米，全校有教学班4个，在校学生20名，其中女生9名，教师5名，专任教师4名，特岗教师1名，曾获县级优秀教师有3名。学生的学历合格率100℅，15周岁少年完成率100℅，文盲率0℅。 二、主要做法

㈠加强领导，落实责任

我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。制定了《蔡川小学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。

1㈡建章立制，确保工作落到实处 ㈢强化监督检查、落实责任追究 三、取得的工作成效

1、自实施学生营养餐以来，我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。

3、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升趋势。

4、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。 四、存在的主要问题

1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。 2、受地域、交通等客观条件限制，物价不稳定，供餐营食品有待改进。

五、下步工作打算

1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。

2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。

3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。

34、加大宣传力度，营造良好氛围。充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程，使营养改善计划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。

总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。

蔡川小学 2022年7月 4

蔡川小学2022—2022学年度第二学期 营 养 午 餐 工 作

总 结

蔡川小学2022年7月1日

5篇二：学生营养改善计划的工作总结 一、管理机制方面

2、学校严格依照《甘肃省农村义务教育学生食品安全事故应急预案》，结合我校实际制定了《安乐学校学生食品安全等安全事故应急预案》，大力宣传，认真学习做好演练工作，让全校师生熟悉食品安全事故的处理程序办法。

3、我校坚决按照《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划各项资金管理办法》的要求，制定了《安乐学校学生营养改善工作经费管理制度》，合理使用营养改善计划专项资金，做到了学生营养改善计划资金专人管理，专款专用，公开透明。 二、规范操作方面

1、规范学生营养餐供应程序，制定出了《安乐学校营养餐供应流程图》；严格按照供应→验收→储存→加工→分发→学生食用→垃圾回收的程序进行。

2、根据我校实际，严格参照教育局下发营养餐食谱供餐，不随意调整供餐食品种类、数量，给学生提供保质保量的食品。

3、食品采购符合要求。按时签收所购原料，购货凭证齐全。学校安排专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入库，台账，有详实记录，注明了名称，数量价格，金额等事项。认真细

致，规范地填写《进货台账》、《发放登记表》等，各个流程运行顺畅，记载细致，有据可查。

4、重视食品贮存，分发规范，留样齐全。食品贮存干净卫生，有专用库房，做到分类，隔墙，离地存放，定期检查，及时处理过期、变质食品。按照规定让班主任领取食品，组织就餐，并做好实名制签名登记。有留样设施，有留样记录，详细记录留样食品名称，数量，时间，留样人员，审核人员、销毁时间和销毁人签名。 三、存在的问题

1、学校营养改善计划管理工作还需要进一步加强，责任落实不够。 2、宣传工作还需进一步加大。

3、临时聘请的工作人员业务能力欠缺。

4、由于学校经费紧张，原料运输费用，从业人员工资、学生就餐桌椅以及学生餐具清洗设施无法解。

安乐学校2022年1月9日篇三：学生营养改善工作总结 学生营养改善工作总结

在县教育局的统一部署和乡人民政府的领导和大力支持下，我乡的学生营养改善工作得以顺利进行，并取得了满意的效果。现将这学期的工作简要总结如下：

一、领导重视，建立工作机构。

我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相关后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生营养餐

管理工作，确保学生按时、足量、准确发放，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。

二、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《教师陪餐制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

三、做好宣传教育工作。使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。 四、认真组织，及时发放营养餐。

本学期我乡共享受营养餐的学生共计292人，实行每天上报、每天出库管理，及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每周一统计，半月统计，每月统计，学期汇总统计及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。一些村校点的相关负责人思想意识还不到位，有待于进一步提高。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好惠水县抵麻中心学校

2022年7月16日

2022营养改善计划工作总结(一)：营养改善工作计划 寨乐中学2022-2022学年度 学生营养改善工作计划 一、基本情况

我校现有27个教学班，教师104人，食堂工勤人员18人，在校学生2056人。农村义务教育学生营养改善计划实施以来，在乡党委、政府的领导下，在教育局的具体指导和帮助下，做了大量的工作，积累了不少经验，同时也存在不少问题：食堂工人操作不够规范，物价上涨，食堂设施设备欠缺；学校有时缺水，用水安全不保障；有时停电，许多电器不能用，用人工操作慢；学生多，就餐管理难度极大。工人的操作技艺有待加强，培训环节薄弱，食堂管理不够完善，采购、检验、保管、加工、供餐等环节需进一步加强。 二、工作重点

1、规划设计好食堂文化建设。

2、抓好组织建设，合理安排管理人员。

3、继续抓好制度建设，规范使用，强化食堂管理。 4、层层把关，细化过程监管。 5、落实安全责任，保障食品安全。 6、系统管理，落实“六五四三”目标 三、本学期工作目标任务及措施

1、规划设计好食堂文化建设，继续投入资金完善食堂的设施设备。

2、根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》(国办发〔2022〕54号)、《贵州省农村义务教育学生营养改善计划实施方案》黔府办发[2022]134号文件及附件1《贵州省农村义务教育学生营养改善计划监督管理办法》，遵照纳雍县委、政府、教育局的相关安排，结合《寨乐乡教育管理中心义务教育学生营养改善计划实施方案》，变更成立膳食管理委员会、学生营养改善计划领导小组、监督小组、营养办。拟定管理制度，层层签订目标责任书。

3、重视食堂的安全管理。安排人员负责学校营养计划的食品安全工作，层层签订食品安全目标责任书，学校食品安全承诺书、下发

学校食品安全告知书，细化食堂安全管理制度，对食品的采购、检验、加工、保管及食堂的卫生、六防（防鼠、防盗、防蚊虫、防尘、防霉变、防投毒）、学校安排的试餐、陪餐等环节进行有效的过程监管，定期出食品安全专刊，开食品安全及食品卫生主题班会，强化学生食品安全教育，杜绝学生吃零食的现象，完善落实食品安全应急预案。

4、强化经费管理。签订营养计划经费管理目标责任书。实施采购清单五签字、检验、保管、出库台帐记录，学校安排食堂管理员、采购员、保管员、检验员、出纳、会计，按周预算、按月结算、分工细致，责任明确，确保经费安全。强化监督小组职能，实施监督小组签字制度，强化校务公开，按要求做好公示栏并进行公示，接受社会监督。做好实名制学籍管理系统，督促按时上报数据。

5、重视宣传工作，悬挂营养计划实施的大幅标语，让营养计划的实施得到学生、家长、社会的大力支持。

6、安排食品卫生与食堂安全管理的培训。对食堂从业人员进行计划实施程序、食品卫生、食品安全的培训。

7、规范过程管理。督促规范食堂工勤人员晨检登记、外来人员登记、采购索票索证、采购清单签字、检验、保管、入库、出库、台帐登记，

工人加工操作程序及卫生监督、留样登记、试餐登记、陪餐登记、就餐学生数及未就餐学生登记、餐具消毒登记、潲水登记等。

8、强化过程督查。营养计划的实施工作纳入学校的绩效考核，本学期对食堂和食品安全工作进行两次全面督查，同时不定期进行常规检查。 四、工作进度安排。

第一周：合理安排管理人员，抓好制度建设，按时开餐。 第二周：开展宣传工作。

第三周：食堂工人管理人员培训。 第四周：食品安全专刊、主题班会。 第五周：检查实施情况。 第六周：检查实施情况。 第七周：督促整改 第八周：抽查整改情况 第九周：抽查整改情况 第十周：半期总结 第十一周：抓好常规运转

第十二周：食品安全主题班会第十三周：检查实施情况第十四周：检查实施情况第十五周：督促整改。

第十六周：抽查整改情况第十七周：抽查整改情况第十八周：期末考核

第十九周：工作总结、放假 纳雍县寨乐中学2022年9月1日

农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程。本年度我学区农村义务教育阶段学生营养改善计划工程，自实施以来在上级领导的重视关心和指导下，在学区学校共同努力下，学生营养改善计划工程较好的得到实施，并取得了一定成效，受到了师生和家长的好评，现就我学区在实际工作中的一些具体做法作以总结。 一、基本情况

我学区地域面广、地理环境复杂、道路状况不佳、学校布局分散，是回汉杂居的民族乡。全乡中小学18所，在校学生1853名，学校分布处于三道沟四道梁中，多所小学地处边远山区，道路多为不便，民族学生较多。这给学区学生营养改善计划工程的实施带来较大困难。面对这样的实际情况，我们感到举足无措，但通过各种会议研究讨论，认真分析、实地考察后，在上级领导的指导帮助下，将这项惠民工程落到了实处。 二、具体做法

1.建立健全机制，坚持供餐原则

学区制定了学生营养改善计划工程实施方案、应急预案；成立以乡长为组长，学区主任为副组长，有关部门负责人及村委领导为成员的领导机构和应急机构；确定了学生营养改善计划工程办公室，为工作开展做好准备。在启动工作中，我们做到5个坚持：

（1）坚持非营利性原则。

（2）坚持“以人为本、健康第一”的思想和安全、卫生、营 养、有特色的原则。 1

2022营养改善计划工作总结(一)：2022营养改善计划实名制学籍信息管理实施细则

营养改善计划实名制学籍信息管理实施细则 第一章总则

第一条为贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发〔2022〕54号）和《四川省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划意见的通知》，科学有效地实施农村义务教育学生营养改善计划，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，特制定本办法。

第二条本细则适用于农村义务教育学生营养改善计划的中小学。 第二章基本内容

第三条本细则实施对象：全县（不含县城）所有农村义务教育学校学生（含民办学校，下同）。

第四条全县农村义务教育学校学生享受中央财政营养膳食补助，标准为每生每天3元，全年按学生在校时间200天计算。补助资金全部用于为学生提供食品，不得直接发放给学生和家长。

第五条各校要结合四川省中小学籍网络化管理系统，建立农村义务教育学生营养改善计划实名制学生信息管理，对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态监控，严防套取冒领资金行为。

第六条本细则所称农村义务教育学生营养改善计划实名制学籍信息，包括学校基本信息、班级信息、学生基本信息、学生学籍变动信息、学生结业信息、学生毕业信息等。

第三章学校基本信息

农村义务教育阶段学校，由学校在学籍信息网络化系统中通过学校信息维护功能进行分校添加和维护。

第四章班级信息

第八条中小学班级信息包括班号、班级名称、班级类型、建班年月、学制、班主任姓名、荣誉称号等。

第五章学生基本信息 第六章学籍变动与审批

变动类型包括转学、借读、跳级、留级、休学、复学、辍学、死亡、取消学籍、恢复学籍等。

第十一条各中小学要严格执行《四川省义务教育阶段学校学生学籍管理办法》的有关规定，认真、规范办理学生的学籍手续。学籍变动与审批均要通过中小学学籍网络化系统进行，纸质一律不得受理。

学生在就读期间，发生转学、休学等变动时，学校要及时在学籍信息网络化系统中提交变动申请，并提交县教育局审批。对于通过学籍变动至县城的学生不再享受中央财政营养膳食补助。

第七章结业和毕业信息

第十二条中小学生结业和毕业信息包括学号、姓名、结束学业年月、结束学业类型、结束学业原因说明、毕业年月、毕业去向、毕业证书号、发放时间、毕业评语等。

第十三条每学年第二学期末开始，学校通过四川省中小学籍网络化管理系统对毕业班学生进行结业和毕业操作。通过系统的”义教完成学业管理”功能或者毕业生信息excel导入进行毕业生信息的维护，提交县教育局审批。学校需在每年的7月31日前完成结业和毕业操作。每年的9月1日，系统进行全省统一的变更学年学期，从上学年的下学期升级到新学年的上学期，所有在校生的年级自动升一级。

第八章信息管理与安全

第十四条营养餐实名制学生学籍信息经系统上报后，关键信息不允许修改，包括姓名、性别、出生年月、身份证号、学籍号。如有信息需要更正，由学校提交申请，上报县教育局进行修改。

第十五条各学校学籍管理员要保管好登陆的用户名和密码，密码必须保证一定的复杂度，并定期修改。要注意做好对学生信息及其家庭信息的保密工作，对因玩忽职守造成的信息泄密，要追究相关责任人的责任。

第十六条各中小学校都要建立营养餐实名制学生学籍信息的审核制度。审核工作要严格按照学籍管理规定的要求进行，确保营养餐实名制学生学籍信息管理工作的规范、学籍变动手续的完备、学生基本信息和学籍变动信息的准确。9月30日为学校营养餐实名制学籍数据上报时间点，上报新学年的新生信息。学籍管理员对营养餐实名制学生学籍信息数据初审签字，并经学校负责人签字（盖章）确认后，10月初将数据上报县教育局。

第九章附则

第十七条本《细则》自颁布之日起执行。

2022营养改善计划工作总结(一)：2022小学营养餐工作计划 小学营养餐工作计划（一） 一、指导思想

为了认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生改善计划的意见》及省市县有关会议精神，科学有效地实施农村义务教育营养改善计划，进一步改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，结合我校实际特制定本计划。 二、组织机构

1、营养改善计划实施领导小组： 组长： 成员：

2、营养改善计划实施工作小组： 组长： 成员：

三、内容及要求

（一）实施时间：从20**年3月1日开始试行