我们每天都会接触到很多水果,常见的水果大家都认识,但是有很多奇怪的水果大家都没见过。有一种水果小编见到时非常震惊,还以为是转基因的,这种水果就是—红香蕉!
红香蕉简介
南洋红香蕉是“世界十大稀有水果”,原产于马来西亚,1986年引进我国种植,目前在海南、广西、广东、台湾等地都有种植。、
具有抗寒性强、生长旺盛、果实大、外观美、颜色粉红、含糖高、香气浓、口感好等特点。
未成熟时果皮为暗红略发黑,熟后变红,像一个红透的美人,因此又叫做“美人蕉”,是香蕉界当之无愧的“贵族”~
红皮香蕉的产量极低,每串红皮香蕉需要2年结果时间,生长周期是普通香蕉的5倍,口感和营养价值都比普通香蕉更好!
口感细腻
相比普通香蕉,红皮香蕉体型要更大些,用手握住就能感受到果肉的壮实饱满。由于没有催熟没有泡药,拿在手里感觉还有点黏黏的,仿佛刚从树上摘下来。
红色的果皮轻易就能拨开,饱满的果肉便露了出来,真是让人垂涎欲滴。
南洋红香蕉的口感没有普通香蕉的颗粒感,软滑粉糯,有点像在吃果冻,却入口即融,更多了一分细腻,仿佛在吃混合了香蕉和草莓风味的奶油!
红皮香蕉全熟后吃起来完全没有硬芯,很顺滑,特别是在闷热夏季吃上一口,能让人心情顿时愉悦舒朗起来。
特别值得一提的是,不像普通香蕉那般易腐烂,红皮香蕉可以存放好多天,而且个头够大,放一串在家里可以吃上十天半个月~
营养源泉
红皮香蕉的营养成分也比普通香蕉的高多了,像维生素C的含量,就明显高于普通香蕉。
它还有着丰富的纤维素、抗性淀粉和果胶,能有效促进肠道蠕动。其中果胶在体内吸水膨胀,润肠排毒功效是普通香蕉的3-4倍!
红皮香蕉还含有大量可溶性膳食纤维、抗性淀粉,适合替代部分主食,而且皮薄肉厚,一根就饱腹感十足,解馋又解饿。
红皮香蕉还含有一种能令人产生愉悦和舒畅心情的化学物质,是不可多得的“快乐果” 。
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