专利名称：一种从罗汉果中提取罗汉果甜甙的方法专利类型：发明专利
发明人：宋云飞,季永贤,李文慧,李杰,文继承,黄梦兰申请号：CN03117430.2申请日：20030307公开号：CN1436786A公开日：20030820
摘要：本发明涉及一种从罗汉果中提取罗汉果甜甙的方法，是以鲜罗汉果为原料，以水为提取溶媒，采用微滤、超滤、纳滤为主要提取工艺，其中微滤膜采用0.05μm～0.3μm孔径的微孔滤膜；超滤膜采用截流相对分子量为20000～80000的中空纤维超滤膜；纳滤采用截流相对分子量为100～400的纳滤膜或RO反渗透设备进行浓缩。由于本方法是在低温的条件下操作，因而产品色泽度、溶解性、澄清度和口味较好，另外，膜分离技术是高精度的分子筛选，避免了活性成分的损失，降低了能耗和成本，提高了产品收率和品质，且本方法集成膜分离的微滤、超滤、纳滤技术，以鲜果为原料，以水为提取溶媒，形成先进的分离纯化工艺流程，完成罗汉果甜甙的分离及浓缩，简化了生产工艺，缩短了生产周期。
申请人：桂林莱茵生物制品有限公司
地址：541308 广西壮族自治区桂林市兴安县湘江路18号
国籍：CN
代理机构：桂林市持衡专利事务所有限公司
代理人：马兰
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