小麦粉检验原始记录及检验报告

产品名称 检验项目 气味 气味口味 口味 加工精度 净含量 kg 规格 g /袋 生产 日期 批量 检验方法 GB/T 5492-2008 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定 GB/T 5504-2011 粮油检验 小麦粉加工精度检验 按实际标样对照检验粉色麸星 检验结果 平均值= 水分 W GB 5497-1985 粮食、油料检验水分测定法 105℃恒重法 1# 2# m1m2100 计算：m1m01# 2# 平均值% 报出结果% 计算：X1称量瓶和试样的质量m1(g) 称量瓶和试样干燥后的质量m2(g) 称量瓶的质量m0(g) 试样的质量m(g) 粗细度 GB/T 5507-2008 粮油检验 粉类粗细度测定 1# 2# X1= X2= m1100 mmX22100 m上层筛残留物质量m1(g) 规定筛层上残留物质量之和 m2(g) 试样的质量m(g) 平均值% X1= X2= 报出结果% X1= X2= 计算： X1、X2试样粗细度（%） X1= X2= 灰分（干基）含量 试样的水分W（%） 坩埚质量+样品质量m1（g） （灰化后） 坩埚质量m0（g） 样品质量m（g） GB/T 5505-2008 粮油检验 灰分测定法 550℃灼烧法 1# 2# m1-m010000 m(100W)1# 2# 平均值% 报出结果% 食品名称、配料表、净含量、生产单位名称、地标签 址、联系方式、生产日期、保质期、产品标准号、营养成分表、SC编号、贮存条件均符合GB 7718-2011、GB 28050-2011要求 化验员： 检验日期： 年 月 日

小麦粉检验报告

产品名称 检验依据 ： 序号 检验项目 气味 1 气味口味 口味 2 3 4 5 6 加工精度 水分，% 粗细度，% 灰分（干基），% 净含量，kg 食品名称、配料表、净含量、生产单位名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、产品标准号、营养成分表、SC编号、贮存条件均符合GB 7718-2011、GB 28050-2011要求 ≤14.5 全部通过 筛， 留存≤15% ≤1.40 正常 规格 检验 项目 g /袋 生产 日期 批量 气味口味、加工精度、水分、粗细度、灰分 标准要求 正常 检验 结果 单项 结论 7 标签 检验结论 该批产品按 标准检验， 标准要求。 日期： 年 月 日 批准： 化验员：