我国农产品市场营销现状与发展趋势的探讨 俞梅 杭州电子科技大学浙江杭州 310000 【摘要】转变传统农产品的市场营销理念,优化传统农产品的市场营销模式,对于推动农产品市场营销需求,加快农村经济的发展步伐,增加农 民的收入,具有重要意义。本文分析了当前我国农产品市场营销现状以及存在的问题,提出新时期我国农产品市场营销新策略,以促进我国农产品 市场营销的发展。 【关键词】农产品市场营销农村经济策略 中图分类号:F306文献标识码:A文章编号:1009—4067(2014)12-299.01 引言 多渠道筹措资金,改变简陋的农产品市场设施,提高交易条件,完善服 随着我国市场经济的深人发展,以及农产品过剩时代的到来,树立 务功能的配套设施。对大型农产品市场的水、电、路和电子信息系统以 以市场为中心的现代农产品营销理念尤为迫切。针对我国当前农产品发 及结算系统加大财政支持力度建立上档次、高水平的农产品市场网络, 展的现状,我们需要通过调查分析,深入思考,多渠道寻求解决问题的 通过整合、改造和完善农产品市场,逐渐发展一批信誉好、辐射广、交 出路。统筹各方面的因素,从而实现农产品营销者的利润目标。 易规范的现代化农产品市场。 一、当前我国农产品市场营销现状与问题 2、制定实施农产品市场体系建设规划 1、农产品市场基础设施建设与整体功能发挥亟待提高 搞活农产品流通,发展好农产品市场营销作用,是深4-ear村经济改 粮食市场化经营在我国始于1992年,通过二十几年的探索与发展, 革的重要组成部分。因此在完善农产品市场体系的建设过程中,需要经 我国农产品市场建设取得了很大的进步。特别是加人WTO以来,我国农 过客观的调查分析,统筹影响农产品市场体系建设的各个方面,制定科 产品市场得到迅速发展。但在其发展过程中也暴露出许多阻碍其健康快 学合理的农产品市场体系建设规划。推动规模化、层次化、科学化的农 速发展的不和谐因素。其中农产品市场基础设施建设与整体功能发挥就 产品市场体系建设的发展速度,加快农产品市场体系建设,形成管理规 是亟待解决的现实问题。目前,我国各地农场品市场发展水平参差不齐, 范、全国贯通的农产品市场网络。 除部分大城市中的超市外,总体基础设施建设水平较低。一些较大的批 3、树立自主品牌意识 发市场,缺少必要的配套设施,例如冷库的建设、农药的残留检测等不 品牌是无形的资产,随着农业产业化经营的发展,越来越多的农产 能满足现代市场营销的需求,其建设仅局限在场地的硬化或门店的建设 品经营者意识到品牌的重要性。创知名品牌是解决农产品销售难和增加 上。同时农产品市场的准入门槛较低,交易方式原始,营销模式单一, 农民收入的重要途径。农产品经营商需要树立自主品牌意识,同时政府 服务手段落后,这些都是目前制约市场功能发挥的因素,需要我们及时 应鼓励经营商积极注册个人品牌,规范品牌注册程序,加强对已注册商 解决,进而推动农产品市场经济又好又快地发展。 标的法律保护。在农产品市场营销的过程中,依靠品牌优势进而建立农 2、农产品市场营销结构性矛盾突出 业产业规模优势。在应用品牌战略时,要注重发挥品牌的识别功能、价 近年来,我国农产品出现产品过剩的趋势。农产品发展迅速,品种 值功能和促销功能。塑造高资产的品牌,奠定品牌优势,积累品牌资产, 增多,农产品过剩时代的到来,需要我们树立以市场为中心的现代农产 对于发展现代化农产品营销具有不可忽视的作用。 品市场营销理念。现阶段我国农产品市场营销存在着品种品质档次低, 4、加快推广现代交易模式与运作管理方式 包装不精,缺乏优质、特色深加1二的农产品等不良现象。这种现象的存 规范农产品现代交易模式与运作管理方式。重点发展大型产地批发 在主要说明我国农产品市场营销结构性矛盾的突出。“猪太肥、牛太瘦、 市场,完善市场体系的建设,发挥规模效应,将分散的小型批发市场集 鸡太小、菜不精、鱼不鲜、果不美、竞争力弱、换 [额少”香港市场对 中安置。统一配置仓储,配送、结算等基础设施。同时积极推行标准化 我国输港农产品的评价充分反映了我国当前农产品市场营销结构存在问 的分级分类和包装,与物流配送和连锁经营等现代营销方式的对接。各 题。我们需要发展高品质、精细加工、高科技含量的农产品以满足人们 地区结合本地发展现状,可以进行期货交易或电商营销等交易模式,运 多样性、高层次的市场需求,从而优化我国农产品市场营销结构。 用组合化的营销策略,实现农产品的综合营销效益。这样的交易模式与 3、农产品品牌、商标意识亟待增强 运作管理模式不仅提高了农产品的营销效率,同时也推动了农产品标准 随着农业产业化经营的开展,农产品的品牌作用日益凸显。过去, 化生产。 我国农产品销售商缺乏对品牌重要性的认识,但随着市场经济的发展, 结语 尤其是我国加入WTO之后,品牌战略的实施逐渐向农产品销售市场延 结合农产品市场营销的特点,树立正确的营销指导思想,积极采取 伸。近年来,我国农产品注册商标的数量呈逐年增长的趋势,鲜肉、活 有效措施改变我国当前不容乐观的农产品市场营销现状,从而促进农民 鱼甚至鸡蛋都有了商标。但在品牌商标注册的过程中,同样存在需要规 收入增长,推动农村经济改革又陕又稳发展。 范改进的地方。首先,过于重视品牌商标注册的数量而忽略了其实质意 参考文献 义,品牌缺乏市场竞争力;其次,商标品牌的价值功能、识别功能和促 [1】李晓玲.农产品生产企业的名牌战略[J]农业技术经济.2000, 销功能不能得到全面的发挥;最后,我国商标品牌的信息传递功能、和 (1). 形象功能有待提高,不能仅局限在简单的模仿、单调雷同的层面上,应 [2]吴兴安.关于农产品市场营销的思考及对策[J】.大众科技, 注重品牌价值的创造和品牌形象的树立。 2005(1 2):21 6—21 7. 二、新时期当前我国农产品市场营销新策略浅谈 [3]李君.浅析农产品品牌营销策略[J].农村经济,2011(12). 1、加强农产品市场基础建设 【4]黄维梁.论农产品差异化营销的意义及其策略探讨[J】.中国农 加快我国农产品市场营销的发展步伐,完善农产品基地的建设,以 村经济,2000(8). 及农产品市场基础设施的建设。加大对农产品基础设施建设的财政投入, 【5】陈最珠.关于农产品创名牌的探讨【J].农业经济问题,1998(4). 2014・12 中国电子商务..299