．６０． 经验交流 ＬＩＶＥＳＴＯＣＫＡＮＤＰＯＵＬＴＲＹＩＮＤＵＳＴＲＹＮ０２．５１ ．生态规模猪场 高效养殖技术开发研究与推广 池厌氧发酵．沼液经生物滤池及好氧 塘再通过管道排往猪场周边玉米地和 菜地作为有机肥还田。达到零排放标 准，处理质量符合要求。 ・ 戈小萍 ．（浙江省平阳县昆阳镇农业综合服务中心，浙江 平阳 ３２５４００） 中图分类号：￥８１５．４ 文献标识码：Ｂ 文章编号：１００８—０４１４（２０１０）０３一ｏｏ６０一Ｏ１ 建设生态规模猪场关系到国计民 ２．１ 生态规模猪场标准化建设 生，也是新时期发展养猪业的重要方 本猪场按浙江省生态规模猪场标 向。是推进生态县建设的需要，也是 准进行建设。即新建生态规模猪场按 加快平阳县“菜篮子”工程建设的需 常年存栏猪达到５ｏｏ头以上的规模进 要．具有一定的先进性。为此我们在 行设计，猪舍建筑面积在８００ ｍ 以上， 昆阳镇郭庄村猪场开展“生态规模 猪场建设和猪舍建筑质量符合生态养 猪场高效养殖技术开发研究与推广” 殖要求。猪场选址和养殖规模与周边 试验。 环境相适应，尽量利用荒山草坡、疏林 １提高猪场建设水平。建设好 山地等土地资源。猪场利用自繁自养 生态型规模猪场 模式，饲养能繁母猪５０头以上；动物防 疫、污染处理设施完善，养殖排泄物和 根据国务院“关于加快生猪生产 污水可被周围作物充分消纳．达到零 发展保障市场供给”有关精神，我县投 排放标准。 入巨资发展商品猪生产。在办场时，首 ２－２ 良种公母猪繁育群组建 先选好场址．猪场选在昆阳镇郭庄村 猪群结构合理，做到：（１）良种猪 村山杂地，周边为果林，避开禁养区、 比例达到１００％，坚持自繁自养；（２）重 村民住宅区和工矿企业，当地环境条 视选择品质优良的青壮年公、母猪作 件好，大气清新，水质优。投放资金２１３０ 为基础繁育猪群，做到猪群不断更新， 多万元．建成标准化猪舍７幢，建筑面 不断以优良性状的良种公母猪取代生 积４ ８００ ｍ２：配套建设管理房１幢３ｏ０ 产性能较低的在繁公母猪；（３）在繁育 ｍ 、饲料仓库及加工厂１５０ １１＇１２；新建生 群中．各种不同年龄的猪均应保持适 活区１３０ ｍ 。同时．猪舍及场内设施按 当的比例。 生态标准化猪场要求进行规范化建 猪群组成与周转流程见图１： 设，做到生活区与生产区隔离，猪舍建 ２．３生态猪场排泄物治理技术 没工艺美观、卫生，排泄物治理设施完 猪粪每天清扫送堆粪场堆积发 善，场内绿化面积达１２００多ｍ。，猪场达 酵，猪尿及污水进入沼气池厌氧发酵。 到了美化、优化、生态化目标。 猪粪经堆积发酵后，质量减轻，体积减 ２主要技术措施 少，便于农户还田。猪尿及污水进沼气 图１ 猪群组成与周转流程见 收稿日期：２０１０一Ｏｌ一１８ 猪粪治理工艺流程见图２： 猪场一猪粪尿一废气一隔离带 圈２猪粪治理工艺流程见 ２．４生态猪场科学管理技术 通过研究和总结提高，制订出生 态规模猪场技术操作规程。生态养猪 是指通过技术和管理等措施。对生猪 生产中的饲养环境、饲料及饲料添加 剂、动物保健品等生产资料和饲养管 理、兽医防疫、无害化处理等生产全 过程进行监控，防止生猪及其产品有 害物质残留超标，使猪肉品质达到安 全、优质、营养和生产场地环境保持 良好。 ３小结和讨论 经实施．生态规模猪场建设成效 显著。建立无害化处理设施和病猪隔 离区．猪场废弃物处理实行减量化、无 害化、资源化原则；对粪便污水实行固 液分离。采用千清粪工艺，猪粪通过自 然堆腐或高温堆腐处理粪便后作农业 有机肥．尿液、污水入沼气池厌氧发 酵；推广“猪一沼一果（蔬）”生态模式， 就地吸收、消纳，降低污染，净化环境； 在保证生猪饮用水的前提下，尽量减 少水的用量，既节约水资源又减少了 污水排放。猪场生态环境指标达标，排 泄物治理效果达到零排放目的，生猪 良种率达到１００％，母猪受胎率９５％、 胎均产仔数１１．８头，一般猪场存在的 二元良种母猪受胎率低、产仔数少的 情况不再出现．猪场整体效益大幅提 高．收到了预期的效果。