桂文化及其在苏州古典园林中的应用

桂文化及其在苏州古典园林中的应用

张心欣

（苏州大学金螳螂建筑学院，江苏　苏州　２１２０１３）

桂花是中国十大传统花卉之一，因其优美的姿态和清雅摘要：

的幽香备受文人墨客的喜爱，同时也成为古典园林植物造景中的常客。本文通过对桂花的生态习性了解，展现桂花的园林美。从神话传说、象征文化等方面阐述了中国传统桂文化的意蕴和内涵。选取苏州古典园林中经典的桂花造景，从自然与文化的角度探讨了桂花独特的魅力。

桂花；古典园林；文化蕴意关键词：

桂花是我国传统十大名花之一，其树形优美，枝叶繁茂，

2.2神话传说

早在西汉，桂花就被视为神仙之树。而关于桂花的传说，流传最广的莫过于“吴刚伐桂”和“桂子月中落”。

实际上，关于“月中桂树”的传说最早见于西汉刘安《淮南子》，而到了唐代，便有了“吴刚伐桂”这一传说。该传说出自《酉阳杂俎》，书中有云：“旧言月中有桂，有蟾蜍。故异书言，月桂高五百丈，下有艺人常斫之，树创随合。人姓吴名刚，西河人，学仙有过，谪令伐树。”　其实，桂树这种“树创随合”，也隐隐寓意着月的阴晴圆缺及生命的轮回，同时桂花也成为了四时常青。金秋时节，桂花盛开，其香清可绝尘，浓能溢远，有“独占三秋压群芳”的佳誉。此外，桂花也是美好、吉祥、高洁的象征，自古，人们便深爱其特有的形、香、色、韵。１．桂花的生态习性《花镜》中记载：“桂，一名梫，一名木樨，一名岩桂”，属木犀科木犀属植物，因其脉络形如圭，而称“桂”；其木质致密，文理如犀角，而称“木樨”；其自然散布于丛生岩岭，而称“岩桂”。桂花植株整体形态饱满，枝繁叶茂，一到秋季，又有沁人的香气，这种独特的香味，让人记忆深刻，也成为了桂花独特的美学特征。此外，桂花四季常绿，经冬不凋，这种“冬荣”的特征也经常被古人称颂。因此，不论是孤植群植，亦或是与其它园林要素配置，桂花均能给人在视觉及嗅觉上以美的享受。２．桂花的文化蕴意

作为我国传统名花，桂花自古就备受推崇，中国古代广植桂花，究其原因，除了桂花自身的观赏价之外，也与其丰富的文化内涵密不可分。古代墨客们将桂花看作是天外来物，称为“仙客”、“仙友”。而在民间，传统的邀月赏桂更是古老的风俗。甚至在青灯佛门之中，桂花也占有一席之地。

2.1桂文化的起源和发展

中国的桂花栽种历史悠久，在２５００年前春秋战国时期就有记录。而在西汉时期，桂花的身影也出现在了上林苑中。而在魏晋南北朝时期，观赏价值较高的桂花已经常见于园林之中。曹植曾赋诗《桂之树行》：＂桂之树，桂之树，桂生一何丽佳！……高高上际于众外，下下乃穷及地天”，借赞美桂花之美，抒发了对自然的向往和自由的渴望。在这个时期，战乱频发，时局动荡，因而宗教思想盛行，相应的出现了寺观园林，桂花也在其中开始栽培，并逐渐融入佛教文化中。

在中国封建社会最鼎盛的隋唐时期，赏花和品花盛行于宫廷和民间。桂花也以其淡雅的色彩和独特的香味，成为文人墨客追捧的对象。而桂花种植的流行，也因而出现了许多关于桂花的神话传说，这些传说都把桂花比作了美好吉祥的象征。

到了宋代，关于桂花栽培技术记载日益丰富。随着造园艺术的进一步提高，植物造景也达到了高峰。而桂花亦常与其他植物搭配，组成丰富的园林景观。此外，在寺观园林中，桂花也因其花色多为黄色，性情淡雅而得到了进一步的应用。

明清时期，桂花的栽培更为普遍，并成为了私家园林中的重要造景植物之一，在一些著名私家园林中，均有以桂花为主的景点和小品。

由此桂花在中国历史发展中，从只存在于宫廷、寺观的珍贵花木逐步走入寻常百姓的屋前院后，其文化蕴意亦是不断丰富，从神话故事到诗词歌赋，不同的文化表现形式，也让桂花深受人们的喜爱。

258城市地理

月宫的一个象征。

而“桂子月中落”也是自唐起广为流传。《唐书•五行志》有载：“垂拱三月，有月桂子降于台州，十余日乃止。”在古人看来，此乃祥瑞之事，因而把其记录在了正史之中。而在《杭州府志》中，亦记载了这个故事。

2.3科第吉兆

在古代，桂花被读书人视为科第佳兆。古代的农历八月一般会进行乡试、会试，此时也是桂花盛开的时节，因而八月又称桂月，所以古人也就把考生高中喻为＂折桂”，而加上月宫中有桂树的传说，也便有了＂蟾宫折桂”的美称。因此，在书院、文庙、贡院中，也常常有着桂花的身影。

2.4高洁品性

古人喜欢桂花，将其视为高洁的象征。古人赞赏其无意与众花争春，只在风霜凌厉众花凋落时独放。自古逢秋悲寂寥，然而桂花的盛开，也为晚秋增添了一份春意盎然。加之桂花独特的香气以及绽放时常为中秋佳节，也更让桂花受到了历代文人墨客的推崇。

2.5富贵美好

由于＂桂”与＂贵”同音，因此桂花也成为了富贵和美好的象征。《吕氏春秋》中有云：＂物之美者，招摇之桂。”大意是说，这天底下最美好的东西便是招摇山上的桂树。虽然在先秦，＂桂”大多指樟科的香木类植物，然而代表着美好事物的桂花却早已被人们接受。作为吉祥树木，人们也喜欢在庭院种植桂花，若将其与玉兰同植，则为＂金玉满堂”，若是与玉兰、海棠、牡丹同植喻为＂玉堂富贵”，再加之迎春同植，则喻为＂玉堂春富贵”。

2.6招隐留人

“桂树丛生兮山之幽，偃蹇连蜷兮枝相缭”，西汉淮南王刘安在《小山招隐士》这首赋中开了招隐之风。而在南北朝时期，庾信的《枯树赋》中亦有“小山则丛桂留人”。这也使得后世的私家园林中用此招隐之意。

2.7佛法禅意

桂花与佛教结缘大约可以追溯到魏晋南北朝时期。在当时动荡的时局下，文人士大夫热爱的是清淡高雅、礼佛养性、尊崇自然，因而佛教和道教逐渐在中国流行起来。随着大量的佛寺、道观的兴建，寺观园林这种新的园林类型便进入了人们的视野。＂紫竹林中观自在，桂花林下神仙留”，桂花清新淡雅的气质，深得僧人和道士的喜爱，逐渐进入了佛道净土中，成为了点缀和渲染佛门净土的重要花木。

到了唐代，中国传统文化也到了鼎盛时期，“文人园林”亦逐渐兴起。白居易作为其中最具代表性的人物之一，不仅在园林中融入了佛、道的哲理，还注入了佛家的禅理。宋元时期，桂花在寺观园林中得到了进一步的应用。在禅僧的眼中，桂花的黄花与清幽的香味，与禅宗倡导的“梵我合一”很相配。“翠竹黄花皆佛性，白云流水是禅心”。各个寺观园林中，都有桂花

的栽植。清明时期，私家园林大量兴起，其中桂花更是大量出现在园林之中，甚至在植物布景也注入了佛家的禅意，例如留园的“闻木樨香轩”等。

３．桂花在苏州古典园林中的应用

明清时期，中国园林进入了成熟期。随着造园艺术的发展，饰以漏窗，院中数株桂花，苍老古朴，以逾百年。金风送爽，丹桂吐芯，清香满溢。

3.4网师园

网师园中的“小山丛桂轩”一景，同样充满了浓厚的文化气息。取自《楚辞•小山招隐》中的“桂树丛生山之阿”和庾信《枯树赋》中“小山则丛桂留人”中的句意，因建筑对着小山，造园要素不断丰富，私家园林也愈加繁荣。“餐翠腹可饱，饮绿身须轻”，植物更是园林艺术的灵性和生命所在，花木往往能为园林增添新的意境，让人感受颇深。而桂花作为古人备受推崇的植物之一，在我国古典园林建设中，有着重要的地位，并以其独特的园林之美以及深厚的文化底蕴，成为了不可或缺的造园树种。

而现存的苏州古典园林里，桂花身影更是出现在每个园子中，透露着浓厚的文化气息。这不仅反映了一定历史时期人们对于美的认识，更反映在整个历史过程中形成的具有独特文化景观的那些精神价值、伦理价值和美学价值的外在表现。两者相辅相成，兼具自然与文化，也使得这些景观更耐人寻味。

3.1留园

在苏州园林中，最负盛名的桂花景点，大概便是留园的“闻木樨香轩”了。穿过曲折变换的小巷，绕过涵碧山房，便可远远望见隅于山顶的闻木樨香轩了。沿着爬山廊信步而上，廊外借着地势起伏丛植着木樨，建轩居与坡顶。每当仲秋之夜，明月高悬，倒映水中，阵阵清香缓缓袭来，令人心旷神怡，亦或沿着桂花丛中的石阶，穿梭于花香之中，倒也别有一番韵味。

其实，“闻木樨香轩”最特别之处，还是在于其浓浓的禅意，即是悟道之意。禅书《五灯会元》中记载了北宋黄庭坚学禅不悟，问道于高僧晦堂，晦堂诲之曰：“禅道无隐”，但庭坚不得其要。晦堂趁木樨盛开时说：“禅道如同木樨花香，虽不可见，但上下四方无不弥漫，所以无隐。”庭坚遂悟。以花香喻禅理，佛理就像桂花香一样，无影无踪，却又无处不在。当时的园主盛康为了表达追求修禅悟道的心境，于是，便借＂闻木樨香轩”的典故表达了自己高洁的志向。

3.2耦园

相对于留园中透露出的文人精神和佛家禅意，耦园中的桂花则更显温情。载酒堂前双桂对植，虽然是古典园林中桂花最常见的搭配形式之一，但也寄寓着主人美的好的期望。堂前左右各植一株，取的是“两桂当庭”、“双桂留芳”之意。除了美好寄寓外，这样的种植也可以丰富建筑立面，更是赋予了建筑时间和空间的生机动态感。

除此之外，耦园内还有两处颇为有名的桂花景点——木樨廊和储香馆。然而，虽为木樨廊和储香馆，却也只有庭院内的两株散植桂花，搭配山茶与南天竹，转而一想，倒也是拥有了四时之景，也确有一种怡然自得。

3.3沧浪亭

北宋文人苏舜钦谪贬苏州时，建了沧浪亭，园内建有＂清香馆”，以木樨造景，亦是品赏桂花的佳地。清香馆又称木樨亭，是南宋绍兴韩世忠所题。承袭了唐朝诗人李商隐之诗：＂殷勤莫使清香透，牢合金鱼锁桂丛”之意。馆前半圆的庭院，粉墙

上植丛桂，故而命名此轩。

作为网师园中的主要建筑，采取四面厅的形式，四周门窗开朗，并绕以檐廊，既可在厅内坐观，又可沿廊游览。廊外是清幽的庭院，庭中湖石小山自然成趣，山麓辍土，主植桂花，配以玉兰、腊梅、竹子等植物，层次变化，引人入胜。入秋后，清香满院，久藏不散，山幽桂馥。中秋傍晚，坐在月到风来亭，赏着淡淡花香，确有点“暗香浮动月黄昏”的幽静。

结语：

桂花以其独特的观赏特性以及文化内涵，成为了苏州古典园林中的常客。虽不以艳丽取胜，却拥有“天香云外飘”的风姿。对于桂花的喜爱，历代文人墨客早已在诗词歌赋中表达了赞美之情。而在古典园林中，桂花深厚的文化底蕴通过与建筑、山石等不同的配置展现在了世人的面前，却都不约而同地透露着桂花高洁的品性。古典园林中大量的桂花造景实例，让今天的我们再一次感受到了古人的诗情画意。赏桂时节，清风桂雨，在历经浓浓秋意之余，亦是古典与现代的灵魂碰撞。

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作者简介：张心欣(1992.6-)，女，汉，浙江宁波人，硕士研究生，

单位：苏州大学金螳螂建筑学院

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