中文名称 一般的玉米糖浆 半乳糖 乳糖 麦芽糖 山梨糖醇 以酵素转化之玉米糖浆 甘露糖醇 葡萄糖 麦芽糖醇 蔗糖 木糖 果糖 英文名称 相对甜度 Regular Corn Syrup.) Galactose Lactose Maltose Sorbitol Enzyme Converted . Mannitol Glucose Maltitol Sucrose Xylitol Fructose 1 1 15-50 150-250 200 240-500 50 200 高温下容易分解 有后苦味 安赛蜜甜味停留时间长 环己基(代)磺醯胺酸 Cyclamate 阿斯巴甜 醋磺内酯钾 糖精 甜蜜素 安赛蜜
Aspartame Acesulfame K(ACE-K) Saccharine
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