测土配方施肥技术应用现状与展望_张秀平

2010年4月

宿州教育学院学报Vol.13，No.2Apr.2010

JournalofSuzhouEducationInstitute测土配方施肥技术应用现状与展望张秀平

（宿州职业技术学院【摘

安徽·宿州234101）要】文章综述了测土配方施肥技术的内涵、意义和理论依据；国外测土配方施肥技术发展史和发展

趋势，以及我国测土配方施肥技术应用现状。分析了我国测土配方施肥技术存在的问题，并对测土配方施肥技术应用进行了展望。

【关键词】测土配方施肥【中图分类号】S147

现状

展望

【文章编号】1009－8534（2010）02－0163－04

【文献标识码】A

“庄稼一枝花，全靠肥当家”，施肥是最直接的农业增产措施。根据联合国粮农组织在41个国家、18年的试验研究统计，化肥的增产作用占到农作物增产的

按照《测土配方施肥技术规范》，测土配方施肥技术主要围绕“测土、配方、配肥、供肥、施肥指导”五个环节开展十一项工作［3］。具体包括：野外调查、采样测试、田间试验、配方设计、配肥加工、示范推广、宣传培训、数据库建设、耕地地力评价、效果评价、技术研发。

60％，最高达67％。自1850年到1950年的100年间，在世界范围内粮食增产的50％来源于化学肥料。在化

肥紧缺的年代，化肥施用量满足不了作物的需要，只要施用就能增产，不存在“合理”施用的问题［1］。但随着化肥工业的发展，化肥产量增加，因化肥的不合理施用而造成的问题不断突显：土壤板结、土壤肥力下降、环境污染、生态恶化等等。解决问题的关键是配方测土施肥。

1．2测土配方施肥的理论依据

测土配方施肥，考虑到作物、土壤、肥料体系的相互联系，其理论依据主要有以下几个方面［4］。

第一，养分归（补偿）还学说：

德国农业化学家李比希创立的养分归还学说，告诉人们必须向土壤归还养分，才能培肥地力，作物才能生长良好，获取优质高产的农产品。因此，正确处理好肥料（有机与无机肥料）投入与作物产出、用地与养地的关系，是提高作物产量和改善品质，也是维持和提高土壤肥力的重要措施。

第二，肥料的三大定律：

最小养分律。作物在生长发育过程中需要吸收多种养分，只要其中有一种养分土壤内含量不足，就会使作物生长发育不正常，即使其他养分含量再多，也不能使作物获得高产。推广配方施肥，实际上就是通过测定土壤中有效养分含量，了解和发现哪几种养分元素了作物生长，然后生产配方肥料，消除因子，提高作物产量。

养分同等重要律。作物在生长期间对各种养分吸收的量有多有少，但这些养分对作物来说，都是同等重

1、测土配方施肥内涵与意义

1．1测土配方施肥内涵

测土配方施肥（testingsoilforformulatedfertil-ization）是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据土

壤供肥性能、作物需肥规律和肥料效应，在合理施用有机肥的基础上，提出氮磷钾和中微量元素的适宜比例、用量，以及相应的施用技术（包括施用时间和施用方法），以满足作物均衡吸收各种营养，达到氮磷钾三要素平衡、有机养分与无机养分平衡、大量元素与中微量元素平衡，维持土壤肥力水平，减少养分流失和对环境的污染，达到高产、优质和高效的目的。测土配方施肥技术是使化肥在农业生产中的正面作用最大化，同时又使化肥对农业生产的负面效应最小化的最佳途径，也是现阶段建立科学施肥体系的核心技术［2］。

*[收稿日期]2010－3－10

［作者简介］张秀平（1971－），女，宿州职业技术学院实验师。

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2010年4月第13卷·第2期宿州教育学院学报要的、必需的，决不因为作物对某种元素的吸收量极少而不重要。通过配方施肥，可满足作物对微量元素的要求。

各种养分不可替代律。配方施肥中，要考虑配方的完整性，凡是土壤中不能满足作物需要的养分，都要配足配齐，才能发挥配方施肥技术的增产作用。

第三，密切里希定律和二次多项式：

密切里希定律和二次多项式都是用函数方程式来表达施肥量和作物产量的关系。二者关系是作物产量随施肥量的增加而增加，达到顶点后，又随施肥量的增加而降低。因此，对某一作物品种的肥料投入量应有一定的限度。在缺肥的中低地区，施用肥料的增产幅度大，而高产地区，施用肥料的技术要求则比较严格。肥料的过量投入，不论是哪类地区，都会导致肥料效益下降，以致减产的后果。因此，确定最经济的肥料用量是配方施肥的核心。

第四，斯坦福公式：

美国著名的土壤肥力学家斯坦福根据养分平衡的原理，提出了肥料用量的公式。这个公式更能体现作物、土壤养分、肥料之间的相关性，是配方施肥的重要依据。

第五，土地报酬递减律：

该定律告诉我们，化肥价格越大，施用量越大，得到的报酬就越小。配方施肥的目的，就是尽量做到合理施肥，提高肥料利用率，减缓土地报酬递减的速度，获得更大的经济效益。

和作物需肥特点确定，既能使有限的肥料资源得到合理利用，提高肥料利用率，又能降低肥料用量，减少肥料的挥发和流失，减轻对地下水盐的积累和面源污染，从而保护生态平衡，保持农业可持续发展［6］。

其四，改良土壤，培肥地力。测土配方施肥不仅直接表现在农作物增产效应上，而且可以提高土壤肥力，消除土壤养分障碍因子等。在实施过程中，强调以有机肥为基础，做到用地与养地相结合，这样能长期维持和不断提高土壤肥力，保持地力常新［7］。

其五，营养，提高作物品质。测土配方施肥能够氮素营养，增强磷钾与中、微量养分的供应能力，满足作物不同生育期对养分的需求，以达到平衡吸收，使作物抗寒和抗旱能力明显增强，病虫害和倒伏明显减少，并能改善农产品品质。

其六，优化农作物布局，发展区域性优势农产品。在对土壤进行分析的基础上，根据土壤及气候等因素合理布局适合的农作物种植区域，并进行科学施肥管理，发展“优质、高产、高效”农业，进而增加农民收入。

2、测土配方施肥技术的发展

2．1国外测土配方施肥技术的发展［8］2．1．1国外测土配方施肥技术的应用情况

国外测土配方施肥技术的发展源于土壤测试，土壤测试是测土施肥的基础。土壤测试的研究可追溯到李比希（Liebig）时代（1850），但直到20世纪20年代末，土壤测试并没有明显的进展。到20世纪30年代初期，土壤测试技术有了明显的发展，一系列土壤有效养分的浸提和测定方法被建立起来，这一时期建立的土壤有效磷测试方法如Bray法和Morgan法等一直到现在仍然被一些土壤分析实验室所采用。到20世纪40年代，土壤测定在欧美国家作为制定肥料施用方案的有效手段已经为社会普遍接受。美国在20世纪60年代就已经建立了比较完善的测土施肥体系，每个州都有测土工作委员会，负责相关研究、校验研究与方法制定。县与乡建有基层实验室，按照土壤分析工作委员会制定的方法与指标执行土样分析工作，直接指导农民施肥。目前，美国配方施肥技术覆盖面积达到80％以上，40％的玉米田块采用土壤或植株测试推荐施肥技术，大部分州都制定了测试技术规范，并在大面积土壤调查的基础上，启动了全国范围内的养分综合管理研究。除美国外，其他发达国家如德国、日本等也很重视测土施肥，并建立了相应的管理措施，如英国农业部出版了《推荐施肥技术手册》，进行分区和分类指导，并每隔几年组织专家更新一次。

1．3测土配方施肥的意义

大量的试验研究和推广应用结果证明，测土配方施肥技术是一项科技含量高，可操作性强，社会、经济和生态效益明显的实用农业技术。

其一，转变农民施肥观念。随着测土配方施肥技术的大面积推广，“施肥越多越好”等盲目施肥观念正在逐步改变，农民学习科学施肥技术的热情越来越高涨。

其二，节本增效，提高经济效益。当前我国肥料利用率不高，氮肥当季利用率仅有30％左右，约为发达国家的一半。每年我省仅氮肥损失就达20亿元人民币，节本增效潜力很大。通过测定土壤养分，了解农作物对各营养元素的需求，然后根据作物需要，确定施用化肥的种类和用量，从而可获得理想的产量和效益，达到增产、增收的目的。实践证明，合理施肥后我省农业生产平均每亩可节约纯氮3－5千克，每亩节本增效可达20元以上［5］。

其三，降低污染，保护农业环境。在配方施肥条件下，肥料品种、配比、施肥量等都是根据土壤供肥状况

2．1．2国外测土配方施肥技术的发展趋势

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JournalofSuzhouEducationInstitute传统的土壤测定目的是通过分析发现土壤缺乏什么养分，从而提供相应的施肥措施。但是随着经济的发展和对高产的不断追求，肥料施用量在一些国家和地区快速增长，并带来了越来越严重的环境问题，如盐污染、水体富营养化等。在这样的情况下，土壤测定又逐渐成为判断某一地区施肥是否足够或过量的工具。

目前国外测土施肥发展趋势是：其一，Mehlich3通用浸提剂的发展与应用前景。作为多元素浸提剂，

Mehlich3目前在国际土壤测试分析方法研究中备受人们的关注，有望成为适合于不同土壤类型的通用浸提剂。Mehlich3法在不同土壤pH条件下的通用性比较好，且测试值与传统方法的测试结果有很好的相关性，在中性和偏碱性条件下与Olsen法相比测试结果要高，但相关性极高（R2＝0．918）。美国现在正处在Mehlich3与传统的方法Bray（包括Bray1和2）、Olsen等浸提剂共存的时期。随着Mehlich3法与传统方法相关研究的不断深入和

在各种土壤类型上的广泛应用，在不久必将建立起一套完整的土壤测试和推荐体系。其二，智能化和信息化是现代欧美肥料推荐的发展趋势。除了常用的SPAD叶绿素仪、植株盐诊断、植株全氮分析等手段以外，光学和遥感技术被越来越多地应用到植株营养诊断中来。这些新技术的发展和应用正在传统的测土施肥技术。除了上述所涉及的地面、低空遥感技术外，覆盖更大面积的卫星遥感技术、成像光谱技术也在迅速发展，原位土壤养分分析技术、非破坏性的植物营养状况监测技术的发展也很迅速，这些新的技术手段的发展应用，使推荐施肥技术越来越向信息化方向发展。其三，以施肥为核心的农田养分投入管理是养分资源综合管理的主要手段。近年来，在欧美等国家的农业科研机构，原来一直以测土施肥为核心的农业推广体系也发生了改变，施肥的概念与决策领域有所拓展，开始进行兼顾生产、经济和环境目标的农场或农田养分管理推荐。例如美国启动了全国范围的土壤调查和养分资源管理项目，涵盖38个州的主要生态区及作物种植体系，明确提出建立土地养分资源管理计划的要求；国际水稻所发展了水稻实地养分管理系统和氮素实时诊断系统（SSNM），并在许多水稻种植区进行了推广应用。

总体来看，目前国外的测土施肥已经进入了以产量、品质和生态环境为目标的科学施肥时期。

2．2我国测土配方施肥技术的应用情况及存在的问题2．2．1我国测土配方施肥技术的应用情况

我国测土配方施肥工作始于20世纪70年代末的全国第2次土壤普查。首先，农业部土壤普查办公室组织了由l6个省（市、自治区）参加的“土壤养分丰缺指标研究”，其后农业部开展了大规模配方施肥技术的推广。

1992年组织了UNDP平衡施肥项目的实施，1995年前后，在全国部分地区进行了土壤养分调查，并在全国组建了4000多个不同层次的多种类型土壤肥力监测点，分布在16个省的70多个县，代表20多种土壤类型。另外，

中国农科院土肥所与加拿大钾磷研究所合作，在部分省（市）开展的“土壤养分系统研究”也取得了很好的效果。

90年代各种形式的测土施肥工作在我国广大地区推行，并初步形成了适应当前我国农业状况的有自己特点的土壤测试推荐施肥体系［7］。2004年6月9日，深入到湖北省枝江市安福寺镇桑树河村，亲自

听取了这个村的农民曾祥华急需测土施肥的要求，迅速指示农业部指派专家帮助他解决了这一问题，从而拉开了我国新一轮推广测土配方施肥的序幕。2005年一号文件明确提出：“搞好沃土工程建设，推广测土配方施肥”。农业部认真贯彻落实，在2005年组织了两场声势浩大的测土配方施肥行动———春季行动和秋季行动，拨出2亿元专款支持，落实了200个测土配方施肥项目县。自2005年起，国家稳步推进测土配方施肥技术，截止2009年，我国测土配方施肥实施项目县达2498个，基本实现农业县全覆盖（详见表1）。

表1

我国测土配方施肥实施进展情况

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2010年4月第13卷·第2期宿州教育学院学报2．2．2我国配方施肥技术应用过程存在的问题

纵观我国推广测土配方施肥的发展历程，成效是显著的，但也存在一些不容忽视的问题。最主要就是这一先进技术并没有得到广泛深入的应用。据调查，到现在为止，真正能够实现测土化验、配方施肥的农户所占比例很小，不足10％，大多数地区仍然停留在试验示范层面徘徊［9］，技术覆盖面仍然比较小，农民的施肥观念和接受程度仍然存在不少问题，传统施肥模式、盲目施肥现象仍然普遍存在。造成这种状况的原因是多方面的。

其一，测土配方施肥技术推广环节薄弱。当前，尽管我国测土配方施肥项目实现了全国农业县全覆盖，但是其技术的入户率、到位率极低。其根本原因是我们农技推广体系的不健全、农技推广服务工作的不到位。由于历史原因，目前，多数县农技推广体系还处于瘫痪或半瘫痪状态，且从业人员存在严重的知识老化、年龄老化、新生梯队难继等问题。

其二，测试方法有待进一步完善。当前我国土壤养分测试方法操作程序复杂，分析速度慢，时效性差，不能满足大批量土样的测试要求。急待开发简单、快速、准确测试方法。

其三，传统重无机、轻有机施肥模式依然盛行。测土配方施肥过程中强调无机肥尤其是氮肥的施用，而忽视有机肥的施用。这种不平衡施肥方式必然造成生态恶化、环境污染，同时作物产量下降、品质下降等。

其四，测、配、供环节不协调。配方施肥技术是一项系统工程，需要各环节配合与协调。但由于目前测、配、供环节相脱节，只测不配、配而无供现象普遍。测土施肥技术往往成了空头支票。

其五，监督机制不健全。虽然多年来肥料行业实施准入机制，但由于缺乏的有效的监督，借测土配方施肥幌子坑农骗农事件时有发生。

住、扎根基层、服务农村的人才培养机制，强化人才梯队建设。

二要引入新的、企业、农民合一机制，各施其责，各尽其能，实施测、配、供、施一条龙服务。

三要因“地”制宜，实施常态化、个性化服务。建立一套有效土壤肥力监控常态机制，实现测土配方施肥常态化，推进我国BB肥生产由通用型向营养套餐专用型的根本性转变，并最终实现个性化服务。

四要在现有的土测手段、方法、药剂基础上，注重土测新产品、新技术的研发，完善土测方法，提高土测效率和精确度。

最后，注重农民科技培训工作，引导农民施肥观念的转变，要使科学施肥、合理施肥深入人心，变被动为主动。

测土配方施肥是一项造福亿万农民、事关我国农业可持续发展的公益性事业。随着测土配方施肥项目的深入，必将迎来以产量、品质和生态环境为目标的科学施肥新时期。

参考文献：

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［2］王其选．我国推广测土配方施肥的战略思考．

http：／／www．jgny．net

［3］农业部，财政部．关于印发2009年测土配方施

肥补贴项目实施指导意见的通知．农办财［2009］32号．

［4］张道勇，王鹤平等．中国实用肥料学［M］．上海科学技术出版社，1997．

［5］高祥照．我国测土配方施肥进展情况与发展设想．

http：／／www．zjagri．gov．cn（第八届国产高浓度磷

［6］白由路，杨俐苹等．我国农业中的测土配方施

复肥产销会议材料）．肥［J］．土壤肥料，2006（2）：3－4．

［7］蒋丽萍，陈雄鹰，等．我国蔬菜测土配方施肥的研究进展［J］．河北农业科学，2009（3）：－66．

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［9］白选杰，21世纪初我国实施作物平衡施肥技术的策略思考［J］．农业技术经济，2000（1）：28－31．

3、我国测土配方施肥技术应用思考与前景展望

分析测土配方施肥技术应用领域中存在的问题，也为我们探索解决问题提供了依据。

一要加快推进农技推广体系改革，完善测土配方施肥技术推广与服务。一是要在现有示范县基础上，全面实施农技推广体系改革，完善县、乡农技推广服务功能。二是要加强现有农技人员的培训力度，加快其知识更新，提高服务水平和能力。三是重视农业院校的农技推广人才的培养，建立起一套能够培养下得去、留得

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